Gâteaux de Fêtes - Nina Couto
Puisque l'on me pose des questions assez souvent, je vous livre ma bibliothèque... (hihi)
Le tout premier livre que j'ai acheté a été celui ci :
Très détaillé avec quand même pas mal de photos, certes, mais je pense qu'il faut déjà avoir pratiqué un peu la pâte à sucre afin de réaliser ces sublimes gâteaux !!! Mieux vaut commencer par des gâteaux beaucoup plus simples !!!
Pour mon tout premier gâteau, pour un nouvel an, j'ai voulu tester sa pièce montée de Noël... heureusement, je n'ai aucune photo... une horreur... pâte de mauvaise qualité, mal colorée... bref une catastrophe ! lol !
J'ai par contre utilisé l'idée de la couverture pour la fête des mères 2012, pour le gâteau de gourmandises... puis son gâteau avec l'abeille transformé avec une coccinnelle (de Natasel) par ici
Une seconde édition a été publiée début novembre... je n'ai pas encore eu l'occassion de la feuilleter, je ne sais donc pas si c'est exactement le même livre ou non... je vous dis ça dès que je me rapproche de la civilisation moderne et que je trouve une librairie ayant un rayon cuisine qui ne se limite pas aux endives au maroilles... j'suis méchante, ok, mais à chaque fois que je recherche un livre je ne le trouve pas vers chez moi !