Pour le marché de Noël de l'école de ma mère, il lui fallait des sablés... Je suis donc partie sur une quantité de sablé de dingue !

IMGP3943 Après la cuisson de quelque chose comme 3kg de pâte, j'ai obtenu 110 gros sablés et 60 petits sablés...

IMGP3868La décoration : sur les feuilles de houx

IMGP3869En recoupant la pâte à sucre verte avec l'emporte pièce, j'ai obtenu des morceaux pile à la bonne taille pour les coller avec un tout petit d'eau sur les sablés.

Avec un outil traceur, j'ai tracé les nervures des feuilles.

IMGP3870Trois petites boules rouges et voilà !

IMGP3871Sur le même principe, les sapins, avec des guirlandes peintes en dorée...

IMGP3876Les sablés ronds : découper les disques de pâte à sucre comme les formes précédentes et les coller. Y ajouter les motifs !

IMGP3902Pour les sablés chaussettes : poser la silouette, puis faire un boudin blanc, le poser dans le haut de la chaussette et le travailler avec un cure dent ou un outil boule assez fin pour faire la laine.

IMGP3911Et voilà !!

IMGP3914Idem avec les cadeaux, les sapins restants...

IMGP3916Ne restait plus qu'à mettre en sachet, les sablés décorés d'un côté, les non décorés de l'autre...

IMGP3949Ca m'a fait un beau carton !

IMGP3951