Les Gâteaux de Lili et autres Gourmandises

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19 décembre 2012

6 000 !!

Waouh !! Merci pour toutes vos visites !

Posté par Lilithevache à 21:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 décembre 2012

Noël 2012 - n°1 - Sablés pour le Marché de Noël de l'Ecole

Pour le marché de Noël de l'école de ma mère, il lui fallait des sablés... Je suis donc partie sur une quantité de sablé de dingue ! Après la cuisson de quelque chose comme 3kg de pâte, j'ai obtenu 110 gros sablés et 60 petits sablés... La décoration...

Posté par Lilithevache à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, noël, sablés, shortbread

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16 décembre 2012

Marquise au chocolat

Demandée par mon homme... il en voulait une comme une de ses tantes lui faisait quand il était petit... n'ayant jamais goûté la dite marquise, j'ai pioché sur internet, bidouillé dans ma cuisine et j'en suis arrivée à cela : Les étapes : Mes biscuits...

Posté par Lilithevache à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuit cuillère, marquise chocolat

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15 décembre 2012

Percy Jackson

Pour les 16 ans de Benjamin, fan de Percy Jackson, ses parents m'ont demandé de lui préparer un gâteau au tobleronne sur le thème de Percy Jackson ! Après avoir un peu taillé les gâteaux, j'ai ajouté une bonne couche de crème tobleronne ! Et encore une...

Posté par Lilithevache à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pâte à sucre, livre, Percy Jackson

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11 décembre 2012

Cake Déco !

Un troisième magasine vient de paraître sur le cake design (enfin 4 si on compte aussi Cupcakes), mon homme me l'a trouvé la semaine dernière ! J'adore !!! Pourquoi ?? Parce qu'il y a plein de photos, pas mal d'explications, que je n'ai pas encore repéré...

Posté par Lilithevache à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cake déco

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9 décembre 2012

Brioches

J'ai trouvé la recette par ici sur le blog de Pomme Caramel Je n'ai pas modifié la recette, juste rajouté un peu de vrai jus d'orange pour le glaçage pour donner un petit goût un peu plus fin d'année !J'ai tout de suite doublé la recette, j'en voulais...

Posté par Lilithevache à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, tourbillon

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4 décembre 2012

Chef Poisson !

Pour l'anniversaire du mari d'une amie, elle m'a demandé de lui préparer un gâteau au café, en forme de chemise de poissonnier avec le petit poisson bien sûr ! Je me suis donc lancée dans un quatre quart cuit dans un plat rectangulaire. Après avoir versé...

Posté par Lilithevache à 13:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, Poisson, poissonnier

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2 décembre 2012

Gâteau Circuit de Voitures

P'tit merdeux ayant souhaité un gâteau circuit de voiture, je me suis attelée à la tâche... Une pâte marbré spéculoos et chocolat au lait pour faire deux gâteaux, un grand et un petit Une crème chocolat au lait pour garnir le gâteau puis une spéculoos...

Posté par Lilithevache à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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