Ma petite soeur fête ses 16 ans le 18 avril, comme elle était chez moi le 17, je lui ai fait un petit gâteau décoré aux paillettes parce qu'elle aime les paillettes !

2013 04 17 - gâteau pomme val (6)

J'ai voulu tester un gâteau à la pomme...

J'ai préparé un quatre quart coloré en rose, et j'y ai ajouté des pommes en morceaux (pour un quatre quart de 200g par ingrédient, j'ai ajouté 4 pommes)

2013 04 17 - gâteau pomme val (5)

Direction le four...

2013 04 17 - gâteau pomme val (4)

Et voici le résultat !!

J'avoue que ce n'était pas le résultat escompté mais c'est pas mal non plus... Le bas du gâteau est resté rose, une ligne de pommes, et le dessus couleur normale (je n'avais pourtant mis que de la pâte colorée) !

Pour le glaçage, rien de compliqué... 100g de chocolat fondu avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche

2013 04 17 - gâteau pomme val (1)

2013 04 17 - gâteau pomme val (7)