Ma petite soeur partant en vacances avec les parents d'une de ses copines, et à la mer, j'ai pensé à leur faire des sablés sur ce thème, avec mes nouveaux emporte pièces (ici)

J'en ai fait plus que ce qui est pris en photo, mais j'avais déjà préparé le paquet pour ma soeur...

2013 04 17 - sablés (1)

2013 04 17 - sablés (2)Je me suis amusée à faire un peu de glace royale pour tester les différentes textures qu'il me fallait pour couvrir proprement un sablé (mais je n'ai pas fini les décos avant qu'ils ne soient dévorés !)

2013 04 17 - sablés (3)Ma belle soeur s'est amusée de son côté à en décorer quelques uns... Pour une première, moi je les trouve super !

2013 04 17 - sablés (4)La recette ? la voici !

- 300g de farine
- 150g de beurre
- 150g de sucre
- 1 oeuf
- canelle ou vanille en poudre.

Mélanger le tout, former une boule, mettre au frais 15-30 min, étaler, découper, mettre au four à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 10min)