13 avril 2013
Premier test de gâteaux cachés (les trucs à ne pas faire !)
Mon premier gâteau caché, raté, il faut l'avouer, pour le côté déco, mais mon homme et ses collègues l'on quand même mangé !
Les petites étoiles pour rappeler que c'était sa première nuit dans sa nouvelle équipe...
J'ai préparé une première génoise au chocolat et découpé des étoiles et des lunes dedans.
J'ai mis un fond de pâte nature dans mon moule,
Puis j'ai disposé les étoiles/lunes
Recouvert de pâte
Et mis au four.
J'ai rajouté un glaçage chocolat/crème fraîche et des sprinkles étoiles pour finir la déco
Bilan :
- je n'avais pas mis assez de pâte "blanche", les bout des étoiles ont un peu cramé
- les étoiles/lunes ont bougé, et était trop fins, résultat : mon homme a cru que je leur avait préparé un marbré...
A bientôt pour un second tets ! lol !
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