Pour l'anniversaire de Camille, après le gâteau Hello Kitty, sa mère m'avait demandé de lui réaliser un gâteau Minnie, à étage, avec des pois blancs, du rouge, et des cupcakes assortis...

Je devais faire un gâteau au caramel, mais faute de caramels dans le petit magasin où je suis allée faire mes courses, j'ai pris des Carambars au Caramel...

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Côté Gâteau

J'ai réalisé 30 mini cupcakes au Carambar (recette à venir ici), dans des caissettes rouges vichy. Oui, rouges à poids blanc ça aurait été parfait, mais en le sachant moins de deux semaines avant, j'ai pas réussi à en trouver !

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Ainsi que deux gâteaux au Carambar... regardez cette belle couleur... Miam !

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Puis j'ai réalisé une crème au chocolat noir avec des petits morceaux de chocolat, des mini micro pépites (recette à venir ici)

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Côté Déco

Prévoir pour le gâteau (16 parts) :
750g de pâte à sucre rouge
500g de pâte à sucre blanche
50g de pâte à sucre noire

Prévoir pour les cupcakes (30 mini) :
250g de pâte à sucre rouge
250g de pâte à sucre blanche
200g de pâte à sucre noire

J'ai recouvert le grand gâteau de pâte à sucre rouge, le petit de pâte à sucre blanche.

Je les ai supperposés, ajouté les rubans, les pois, le prénom de la petite

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Et deux noeuds : un petit en bas, tout discret (il fallait laisser la place pour le prénom !)

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Et un énorme qui déborde de partout à la jonction entre les deux gâteaux.

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L'âge de la puce n'a pas été oublié !

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Sur le dessus, j'ai repris un dessin de Minnie en 2D, les explications sont ici pour Mickey !

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Pour les cupcakes, je les ai recouvert soit de blanc, soit de rouge, ajouté une silouette noire et un petit noeud dans la couleur inverse...

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