A l'occasion de la fête d'école de mon fils de cette année, j'ai réalisé, pour la vente traditionnelle de pâtisserie, des sablés.

Le thème de la soirée étant "Fables et Fantastique", j'ai pensé aux Fables de la Fontaine (hip hip hip hourra quand les grands ce sont mis à réciter des fables sur scène, dont les deux que j'avais choisies !!!) 

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Dans chaque paquet, 4 sablés par fable (lièvre et tortue ou grenouille et boeuf), deux au chocolat, et deux vanille...

DSCN3324Côté Gâteau

J'ai réalisé deux doses de Shortbread, une chocolat et une vanille (recette à venir ici)

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Côté Déco

Prévoir pour environ 48 sablés (il y en avait plus pour prévoir la casse en décorant)
48 sablés
200g Pâte à sucre marron claire (teddy)
100g Pâte à sucre au chocolat (marron foncé)
200g Pâte à sucre verte (lincoln)
30g Pâte à sucre blanche
10g Pâte à sucre noire

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Mes autres réalisations pour la fête d'école sont à venir par ici !