Réalisé le 9 octobre 2013

A la demande de mon garçon, pour Mamie Cocotte qui passait nous voir, il m'a fallut préparer un gâteau avec la couleur orange, tout ça pour utiliser le masking tape qu'il avait rangé dans les boites la veille...

Je me suis donc lancée dans un mini gâteau pour 4 personnes !

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (19)

Côté recette

J'ai réalisé la moitié de la recette de la génoise au chocolat (à venir ici)

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (1)

Je l'ai ensuite garni de confiture d'abricot (faite par ma grand mère)

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (2)

Puis j'ai réalisé un glaçage au chocolat rapide : 100g de chocolat au lait, une cuillère à soupe de crème fraiche épaisse...

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (3)

.... 30 secondes au micro onde, on mélange bien et :

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (4)

On nape le gâteau et direction le frigo pour que le glaçage durcise bien (et ne coulent pas sur le plateau ensuite !)

Côté Déco

Pour faire plaisir à mon fils, j'ai donc recouvert un plateau épais de jaune, puis de quelques fleurs (tuto à venir ici)

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (9)

et un masking tape orange (choisir par M. p'tit bonhomme en personne !)

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (13)

J'ai fait une bordure avec des demi-marguerites rouges

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (16)

Et parsemé le gâteau de fleurs jaunes, oranges et rouges, placé des perles argentées (petites) au centre des petites fleurs et dorées (grosses) au centre des grosses fleurs.

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (18)

Miam miam !

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (22)

2013 10 09 - Gâteau fleurs oranges (23)