Les Gâteaux de Lili et autres Gourmandises

14 novembre 2013

Paris Brest - Premier essai... réussi !

Réalisé le 9 novembre 2013 Ma réfléchisseuse en chef m'a demandé si je savais faire les Paris-Brest... J'en avais jamais fait, mais du coup je me suis lancée ! Je dois en refaire un avant Noël, je vous détaillerai alors la recette (qu'il faut que j'améliore...

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Tags: Paris Brest

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13 novembre 2013

My Little Pony

Réalisé le 3 novembre 2013 - Modelage/déco : pâte à chocolat - Couverture gâteau : pâte à sucre Pour le premier anniversaire d'une de mes deux nièces, ma belle soeur m'avait demandé de lui préparer un gâteau au spéculoos, sur le thème My Little Pony......

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Tags: gâteau, pâte à sucre, pâte à chocolat, My Little Pony, Mon petit poney, Twilight Sparkle

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12 novembre 2013

Couvrir un plateau, le masking tape

Ce soir, je vous explique comment couvrir et bien décorer le plateau qui va recevoir votre gâteau... Avoir un beau gâteau, c'est une chose, mais la présentation qui va autour est tout aussi importante... Si vous voulez un gâteau rose et noir, l'idéal...

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Tags: couverture plateau, masking tape

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11 novembre 2013

Cupcakes d'Halloween

Réalisés le 30 octobre 2013 Nous faisons Halloween au bureau. Juste notre service, mais on profite d'une journée amusante en pleine fin de gestion, ça fait du bien. Ca ne nous empêche pas de bosser, mais au moins, c'est dans la bonne humeur ! Pour l'occasion,...

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Tags: cupcakes

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11 novembre 2013

Décoration Halloween au bureau...

le 30 octobre 2013 Nous n'allions pas être au complet le 31, nous avons donc décalé Halloween d'une journée... Popcakes et Cupcakes attendaient les courageux qui oseraient pénétrer dans l'antre de trois sorcières et d'un squelette vivant... Nous avions...

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Tags: cupcakes, Popcakes

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10 novembre 2013

Popcakes pour Halloween

Réalisés le 30 octobre 2013 Avec mes collègues, nous avons fêté Halloween au bureau (photos ici), je me suis chargée des petits gâteaux... des cupcakes et ici des popcakes présentés un peu différemment de d'habitude... J'avais préparé un peu plus de pâte...

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Tags: Popcakes

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8 novembre 2013

Recette : Crème au Chocolat Blanc

Ce soir, un classique : la crème au chocolat blanc ! Je vous conseille de prendre un bon chocolat blanc, genre Nestlé dessert pour ne pas citer de marques... La recette a télécharger est ici : Creme_au_Chocolat_blanc En cas de problème de téléchargement,...

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Tags: recette, crème au chocolat blanc

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7 novembre 2013

Légolas gâteau

Réalisé le 21 octobre 2013, modelage en Pâte à chocolat - Déco en Pâte à sucre Pour l'anniversaire d'une amie de ma petite soeur qui était à la maison pour quelques jours de vacances, fan de Légolas, je lui ai préparé un petit gâteau... "Un Anneau pour...

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Tags: pâte à sucre, Légolas, seigneur des anneaux

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6 novembre 2013

Génoise Oréo

Voici ma recette de la génoise aux Oréo. Dès que j'y arrive enfin, je vous donne aussi celle de la SMBC qui va si bien avec... La recette est par ici : Genoise_aux_Oreo Bon appétit !

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Tags: oréo, génoise

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5 novembre 2013

Happy HalloBirthday

Réalisé le 26 octobre 2013 Pour son anniversaire, très proche d'Halloween, Mélanie m'a demandé de lui préparer un gâteau... Comme à son habitude, elle a été très précise : - un gâteau de travers (les "topsy curvy") - une maison hantée/délabrée au sommet...

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Tags: explications, sorcière, topsy curvy, maison hantée

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