Réalisé le 8 décembre 2013

Pour la venue dans l'après midi d'un ami de mon homme, j'ai préparé un petit brownie vite fait bien fait (accompagné de sa crème anglaise !)

2013 12 08 - brownie

La recette est super simple :

Faire fondre 150g de beurre et 250g de chocolat (selon les goût, ici au lait), ajouter 60g de farine, 130g de sucre, 3 oeufs. Bien mélanger (mixeur, batteur...) Ajouter (et mélanger alors à la cuillère) les noix (ou noix de pécan, etc...)

Verser dans un moule carré/rectangulaire. Cuire jusqu'à ce que les bords se détachent à 180°C.

Démouler, laisser refroidir, saupoudrer de sucre glace et découper en carrés.