Réalisé le 14 février 2014

Pour notre Saint Valentin, et à cause des horaires de mon amoureux, nous avons décidé de nous faire un petit déjeuné tous ensemble...
Je me suis levée un peu plus tôt pour préparer tout ce qu'il fallait sur la table... et bien sûr, la veille, j'avais préparé quelques sablés pour l'occasion !

2014 02 14 - Sablés St Valentin (4)

En forme de coeur, bien entendu, rouge, c'était logique aussi... mais des sablés pour mettre sur nos tasses/verres de petit déj !

2014 02 14 - Sablés St Valentin (7)

2014 02 14 - Sablés St Valentin (10)

2014 02 14 - Sablés St Valentin (11)

La recette utilisée est celle des shortbreads
mélanger 250g de beurre demi sel, 250g de farine, 125g de sucre glace et 125g de maïzena. Aromatiser selon les goûts. Etaler la pâte et découper à l'emporte pièce. Cuire à 180° quelques minutes, selon la taille des pièces. Juste qu'à ce qu'elles se colorent légérement...

2014 02 14 - Sablés St Valentin (1)

J'ai utilisé un emporte pièce coeur, du quel j'ai retiré un morceau pour tenir sur les tasses...

Ensuite j'ai tout simplement recouvert mes sablés de pâte de chocolat rouge

2014 02 14 - Sablés St Valentin (3)

Ultra simple, Ultra rapide, mais vu mon emploi du temps cette semaine là... Ultra parfait !