My Little Pony (n°3) et une moto - (avec recettes et explications)

Réalisé le 18 avril 2014
Pâte à sucre
8 parts
Gâteau Kit Kat
2h45 de préparation, 35min de cuisson, une nuit et 3h de repos.

Pour l'anniversaire d'Abby, sa mère m'avait demandé de lui préparer un gâteau avec un petit poney (mon troisième !, attention, Hello Kitty a de la concurence ! lol !), Fluttershy, qui a des papillons sur ses fesses. Mais elle voulait aussi que je case une moto, pour l'anniversaire du Papa... Le tout sur un gâteau au Kit Kat...

Je me suis donc arrangée pour faire un gâteau My Little Pony, et sur le plateau, une route pour la moto...

Côté recette

Total 40min de prépartion, 35min de cuisson, une nuit et 3h de repos.

Recette au Kit Kat par ici

Pour le Gâteau
Préparation : 10minutes, cuisson 35min, repos une nuit.

180g de Kit Kat (150g à fondre, 30g à découper)
150g de Crème fraiche
3 oeufs
3/4 d'un sachet de levure alsa
95g de farine
moule de 18cm

Laisser bien refroidir le gâteau une nuit

Pour la crème
Préparation : 10 minutes

200g de Kit Kat (150g pour la crème, 50g à découper)
150g de sucre
190g de beurre

Montage du gâteau
20 minutes

Comme indiqué dans la recette.
Mettre le gâteau au frigo environ 1h, puis le sortir environ 2h. Ne commencer à le décorer qu'après les 2h à température ambiante.

Coté Déco

Total 2h05

Le Plateau

10minutes

250g de pâte à sucre verte
plateau de 30cm
100cm de masking tape assorti

Couvrir le plateau avec de la pâte à sucre verte.
Poser le masking tape autour.

La Couverture du Gâteau

25 minutes

500g de pâte à sucre rose
Outil à rainurer

Etaler la pâte à sucre rose, couvrir le gâteau. Lisser, découper le surplus.
Faire le matelassage.
Positionner le gâteau sur le plateau, excentré afin de laisser la place pour la moto.

Papillons, écritures

30 minutes

200g de pâte à sucre jaune claire
emporte pièce papillon

Etaler la pâte à sucre jaune, y découper des papillons.
Les positionner sur l'arrête supérieure du gâteau (faire tenir avec un tout petit peu d'eau).
Positionner quelques papillons sur la hauteur du gâteau
Inscrire le prénom sur le haut du gâteau, l'âge sur le côté.

J'ai rajouté dans la même couleur le prénom et l'âge du père sur le plateau.

Végétation, Route

45 minutes

100g de pâte à sucre fushia
100g de pâte à sucre bleue ciel
200g de pâte à sucre verte.
100g de pâte à sucre grise.
Emporte pièce fleur mini
Emporte pièce feuille
Outils à rainurer

Etaler la pâte à sucre grise. Découper une bande. Positionner sur le gâteau pour faire la route.

Etaler la pâte à sucre verte, découper des feuilles, les rainurer et les positionner (avec un tout petit peu d'eau) sur tout le tour du gâteau.

Etaler la pâte à sucre fushia, puis la bleue, découper plein de petites fleurs et les positionner au bas des feuilles, le long de la route etc...

La Moto, les finitions

15 minutes environ

Une Moto (ici Playmobil)
Un Petit Poney (Fluttershy)
Peinture alimentaire rose nacrée.

Repasser les écritures du gâteau avec la peinture alimentaire rose nacrée.
Peindre le corps des papillons (juste un trait de peinture)
Nettoyer à l'eau et au produit vaisselle (et bien rincer !) la moto et le poney.
Positionner le Poney et la Moto (appuyer un peu sur la moto pour marquer, mettre un petit peu d'eau, et la béquille !)

Ne reste plus qu'à découper et à servir !

Comments

[titia]

bonjour,



je suis fan de vos creations avec la pate a sucre...vous maitrisez a merveille...pouvez vous me dire quel type de moule pour ce gateau vous utilisez...je vais me lancé pour l'anni de mes filles!!!merci