Recette : Gâteau au Nutella

Réalisé le 24 avril 2014
10min de préparation
45min de cuisson
12 parts

Ingrédients

200g nutella
200g de crème fraiche épaisse
230g de sucre
5 oeufs
1 sachet et demi de levure alsa
100g de maïzena
150g de farine

Au Thermomix

Verser dans le bol le nutella, la crème et le sucre. Programmer 5 min à 50°C vit 3/4

Ajouter les autres ingrédient, mixer 30sec vitesse 6.

A la main

Faire fondre le nutella avec la crème et le sucre au bain marie en remuant.

Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger.

Cuisson

Verser dans un moule à gâteau (ici 26cm de diamètre), et cuire environ 45min à 180°C.

Vérifier la cuisson avec un couteau, sortir du four et poser sur une grille.

Bon appétit !