29 juillet 2014

Cheesecake aux fruits rouges

Réalisé le 21 mai 20148-10 parts Mon homme m'en avait réclamé un et comme on adore ça tous les deux, je me suis fait un plaisir de lui faire plaisir ! La recette Curd Fruits rouges (la recette ici) avec 250g de fruits rouges 600g de fromage à tartiner type Philadelphia20cl de crème fraiche épaisseGousse de vanille en poudre120g de sucre4 oeufs170g de spéculoos85g de beurre Ecraser les spéculoos avec le beurre. Idéalement au mixer pour obtenir une pâte lisse. Poser une feuille de papier cuisson sur une plaque, poser le cercle... [Lire la suite]
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27 juillet 2014

Cupcakes girly

Réalisé le 25 mai 2014 Pour ma fête des mères, je me suis préparé quelques cupcakes tout simple mais délicieux... Sur une base de cupcakes à la confiture de lait (la recette est par ici) J'ai rajouté des paillettes, que je dispose avec une fourchette pour saupoudrer sans faire de pâtés J'ai ensuite ajouté quelques perles noires et roses Regardez à l'intérieur... un délice !
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