Réalisé le 14 février 2015

Pour l'anniversaire d'Aurélien, 33 ans, je lui ai préparé une Sweet Table Batman, dont une série de cupcakes aux couleurs du super héros...

2015 11 14 - Sweet Table Batman (6)

Les cupcakes sont tout simples... Au chocolat avec de la SMBC en garniture ! Simples mais bons !!!

2015 11 14 - Sweet Table Batman (8)

La recette des cupcakes - pour 24 cupcakes
- 200g de chocolat
- 200g de crème fraiche
- 200g de sucre
- 4 oeufs
- 125g de farine
- 1 sachet de levure
Faire fondre le chocolat, la crème et le sucre au thermomix : 5min à 50°C vitesse 3
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser deux cuillères à soupe de pâte par moule à cupcake, enfourner à 180°C. Quand la pâte retombe, c'est cuit !

La SMBC = Crème au beurre à la meringue suisse
La recette est ici
Je l'ai réalisée avec 4 oeufs. La motiée, colorée en jaune, l'autre moitiée colorée en gris (j'ai eu peur que noir foncé ça rebute les gens...)

J'ai ensuite piqué des cupcakes topper ou des drapeaux trouvés sur ce site : http://www.printabletreats.com/?s=batman

2015 11 14 - Sweet Table Batman (9)

Bon appétit !!!

Les autres articles de cette Sweet Table

Etape 1 : La Décoration
Etape 2 : Les Cookies
Etape 3 : Les Brownies
Etape 5 : Le Cheesecake