Réalisée le 24 juin 2017 

Abricot fraise

Ingrédients (pour environ 1kg800 de confiture)

- 1400g d'abricots coupés en morceaux
- 840g de fraises coupées en morceaux
- 560g de sucre

Verser les fruits et le sucre dans un saladier

Faire macérer les fruits coupés dans le sucre, au frigo pendant une nuit

Récupérér le sirop formé, le faire chauffer pour qu'il épaississe.

Ajouter les fruits, faire cuire.

Mettre en pot, et se régaler !