A ne pas faire voir aux enfants !!! Des gâteaux qui montrent tous nos défauts, travers...
02 juin 2014

Un gâteau qui part en fumée... à la Chicha !

Réalisé le 9 mai 201412 parts Pour l'anniversaire de ma belle soeur, celle ci m'a demandé de lui préparer un gâteau au spéculoos, sur le thème de la Chicha (puisqu'elle fétait son anniv' dans une Chicha !) En temps, prévoir :- pour le gâteau : 45min de préparation, 40min de cuisson- pour la déco : 3h environ Je suis donc partie de ce gâteau au spéculoos Côté déco 400g de pâte à sucre blanche50g de pâte à sucre orange150g de pâte à sucre jaune50g de pâte à sucre rouge50g de pâte à sucre violetteemporte pièce gouttemini emporte... [Lire la suite]
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23 septembre 2013

Le p'tit verre de Jack !

 Réalisé le 31 août 2013 Pour l'anniversaire de Muriel, une copine, qu'elle fêtait avec un ami, elle m'a demandé de leur préparer un gâteau en forme de bouteille de Whisky... Juste pour rire, voici les précédents gâteaux réalisés pour elle... Le gâteau Jamaïque et le Gâteau Rose... ça vous donne une idée du sérieux de la fille !! lol ! Quelques détails... Prénom et âge des fêtards... Côté gâteau Les recettes au tobleronne sont ici J'ai préparé une génoise au tobleronne Puis un petit gâteau rond, au tobleronne... [Lire la suite]
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05 avril 2013

A la demande de ma collègue....

Qui s'était amusée à me demander un gâteau du genre après qu'une copine ai publié sur mon mur Facebook une photo d'un assortiment de cupcakes "zizi" dans différentes positions... Elle avait précisé en vouloir une bien droite ! Voici qui est fait ! C'était son anniversaire aujourd'hui, je lui ai donc apporté ce matin au bureau...
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07 octobre 2012

Playboy !

  Gpateau au chocolat, garni praliné pour les 17 ans d'Antoine, petit ami de ma petite soeur (tellement merveilleuse qu'elle a pensé, sans que je lui demande à prendre en photo le gâteau coupé...) Elle voulait le lapin playboy, le prénom de son chéri, les couleurs noires et bleues... Je pense avoir suivi les instructions ! Aucune photos des étapes, pas assez réveillée pour y penser ! - Garni le gâteau, le couvrir de crème- Etaler la pâte noire et couvrir le gâteau- poser les lettres, les étoiles (emporte pièce)- découper... [Lire la suite]
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30 septembre 2012

Anniversaire Jack !!!

Jack voulait un gâteau que je ne pouvais pas réaliser alors que des enfants seraient à la fête... J'ai donc essayé de rester dans l'idée, mais en (beaucoup, beaucoup, beaucoup) plus soft, pour ne pas choquer les 8 enfants présents ! Je lui ai préparé un gâteau à étage, comme elle souhaitais avoir... Base : gâteau chocolat noir, avec une couche de crème chocolat blanc, une chocolat noir, une chocolat crunch et couvert de crème chocolat crunchHaut : gâteau nature, confiture de framboise et couverture chocolat blanc. Rose et noir,... [Lire la suite]
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09 août 2012

Gâteau Jamaïque !

Pour l'anniversaire d'une copine... 3 génoises de couleurs... j'ai testé une nouvelle recette, essai concluant !! Légère et délicieuse (oui, j'ai fais une première petite génoise juste pour goûter !) J'ai préparé une belle ganache, succulente, avec laquelle j'ai fourré les  génoises... Mais ça ne suffisait pas pour tout recouvrir, j'ai donc repréparé de la crème au beurre au chocolat au lait... J'ai recouvert de crème au chocolat tout le bon gâteau... Et hop !! On est parti pour la pâte à sucre ! Et voilà le... [Lire la suite]
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27 mai 2012

Coquine...

Pour l'anniversaire d'un ami de mon homme : une jeune femme un peu coquine qui se déguise en infirmière pour jeux coquins... A la demande de l'intéressé qui avait goûté les chutes du gâteau Belle, à l'intérieur, quatre quart fourré choco crunch ! La jeune femme a été modelée par mon homme... la mienne n'étant pas assez sexy !! Par contre, c'est moi qui ai pensé à l'infirmière... tiare, blouse, etc... j'ai aujouté aussi les menottes (rouges), un petit string (la coquine l'a déjà ôté !), les talons hauts.
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27 mai 2012

Bustier de Debbie Brown

Un gros zoom sur un bustier qui aurait pu être celui de la petite coquine de l'autre gâteau ! Pour les seins, réalisés par ma soeur sont en cocopops et glaçage chocolat (dans un bol), le "corps" c'est un quatre quart fourré avec du croustillant chocolat (réalisé aussi par ma soeur). Décos en pâte à sucre suivant les explications de Debbie Brown. Pour ceux qui ne connaissent pas, le croustillant c'est le truc super bon des versaillais/trianons des pâtissiers... miam !!! Il m'a fallut pas mal d'heures de travail pour la dentelle et... [Lire la suite]
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