14 mai 2014

Cupcakes Muguet (avec explications)

Réalisés le 4 mai 2014Cupcakes OréoDéco : 10min pour 4 Retour de vacances, et repas de famille.... Parmis les anniversaires, on fêtait aussi Pâques et j'ai décidé de faire quelques Cupcakes pour le 1er mai (un peu en retard !). Il sont tout simples, et facile à refaire ! Côté recette La recette que j'avais utilisé était celle des Cupcakes Oréo à retrouver ici, mais n'importe quelle recette ira ! Il faut juste penser à poser un tourbillon de crème sur le dessus du cupcake mais à plat, afin de ne pas déformer le disque de pâte... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

Seau de plage

Réalisé le 28 juillet 2013 Pour l'anniversaire de ma belle mère, j'ai pensé lui faire un seau de plage vu qu'elle va souvent à Berck en vacances. J'ai trouvé l'idée sur le magasine Cake Design de cet été, avec toutes les explications. Côté Gâteau Etant donné que ma belle mère adore le chocolat noir, j'ai fait un gâteau au chocolat noir, une crème au chocolat noir et en déco, de la pâte de chocolat ! Oui, oui 100% chocolat ! Pour la technique du gâteau, des découpes, je vous renvoie au magasine... Côté Déco Pour faire le sable,... [Lire la suite]
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06 juillet 2012

Bûche d'Eté

Demande de ma réfléchisseuse en chef... Une bûche, mais sur le thème des vacances... Une bûche toute simple, praliné dedans et chocolat noir autour... J'ai voulu tester une recette trouvée sur internet pour alléger la génoise de la bûche... mon test à fini à la poubelle... Je reste donc fidèle à la recette de ma grand mère ! calorique peut être mais bonne ! Les décos sont en pâte à sucre, les écritures en glaçage royal (je continue de m'exercer !!) Petite personnalisation supplémentaire... les prénoms de ses deux filles sur... [Lire la suite]
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23 juin 2012

Petits gâteaux pour le café... et fêter les vacances !

Après la kermesse de l’école (qui a duré la journée entière…), j’ai invité les grands parents et Tatas à boire un café accompagné de gâteaux… J’avais donc fait un premier gâteau sur le thème des vacances… Vite fait pour la déco, mais bon quand même !!! En même temps, j’ai eu une semaine très chargée en gâteaux !!   Des moulages avec un moule, une couleur bleue pour représenter la mer, de la pâte à sucre jaune pour le sable… Quatre quart fourré confiture d’abricot…   Quelques cupcakes... Avec des restes... [Lire la suite]
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