17 avril 2013

Gâteau aux Pommes Rose

Ma petite soeur fête ses 16 ans le 18 avril, comme elle était chez moi le 17, je lui ai fait un petit gâteau décoré aux paillettes parce qu'elle aime les paillettes ! J'ai voulu tester un gâteau à la pomme... J'ai préparé un quatre quart coloré en rose, et j'y ai ajouté des pommes en morceaux (pour un quatre quart de 200g par ingrédient, j'ai ajouté 4 pommes) Direction le four... Et voici le résultat !! J'avoue que ce n'était pas le résultat escompté mais c'est pas mal non plus... Le bas du gâteau est resté rose, une ligne... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 19:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,

14 avril 2013

Second test de gâteau caché (moins raté, mais pas encore parfait)

Je vous montre tout de suite le résultat... que croyez vous que c'est ? Solution : une fleur pour le premier, un papillon pour le second... Oui, c'est mieux que de faire un marbré (comme le premier), mais c'est pas encore tout à fait ça... Le gâteau entier... glaçage chocolat blanc/crème fraiche et des petites fleurs pour rappeler celles de l'intérieur... J'ai réalisé un premier quatre quart rose à la cerise, un peu plus épais (j'essaie d'apprendre de mes erreurs !) A l'emporte pièce, j'ai découpé des fleurs et des... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
13 avril 2013

Premier test de gâteaux cachés (les trucs à ne pas faire !)

Mon premier gâteau caché, raté, il faut l'avouer, pour le côté déco, mais mon homme et ses collègues l'on quand même mangé ! Les petites étoiles pour rappeler que c'était sa première nuit dans sa nouvelle équipe... J'ai préparé une première génoise au chocolat et découpé des étoiles et des lunes dedans. J'ai mis un fond de pâte nature dans mon moule, Puis j'ai disposé les étoiles/lunes Recouvert de pâte Et mis au four. J'ai rajouté un glaçage chocolat/crème fraîche et des sprinkles étoiles pour finir la déco Bilan... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
07 avril 2013

Gâteaux pour fêter Pâques

Nous avons fêté pâques un peu en décalé cette année... J'avais préparé des cupcakes aux couleurs du printemps (et de la déco de table). La crème au beurre au dessus a été colorée en jaune et aromatisée à la fraise. Les cupcakes en dessous sont soit des moelleux au chocolat, soit des gâteaux au yaourt à la fraise. J'avais aussi préparé des sablés pour décorer la table (et j'en avais prévu en plus pour la casse, j'avais quand même 1h de trajet...). Sablés shortbread comme toujours, avec glaçage royal Tout mon glaçage royal a été... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
05 avril 2013

A la demande de ma collègue....

Qui s'était amusée à me demander un gâteau du genre après qu'une copine ai publié sur mon mur Facebook une photo d'un assortiment de cupcakes "zizi" dans différentes positions... Elle avait précisé en vouloir une bien droite ! Voici qui est fait ! C'était son anniversaire aujourd'hui, je lui ai donc apporté ce matin au bureau...
Posté par Lilithevache à 15:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , ,
01 avril 2013

Pâques faciles 1er avril

Pour Pâques, je vous livre deux idées de recettes super simples pour décorer des gâteaux avec un ou plusieurs enfants... Sur une base en forme de lapin (ou autre !), ici, gâteau au yaourt, mais peu importe la recette de base ! J'ai réalisé un glaçage au chocolat qui durci (100g de chocolat pour 40g de beurre), j'ai fais quelques motifs de poils avec une fourchette Première idée déco : Avec des sprinkles de différentes couleurs et formes, j'ai fait resortir les décors du lapin : oreilles, yeux, moustaches...   Celui ci a... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

24 mars 2013

Jeux de boules !

Pour l'anniversaire d'un collègue de mon homme, sa chère et tendre m'a demandé de lui préparer un gâteau, elle m'avait envoyé le modèle... Voici donc ce que j'ai préparé : J'ai réalisé deux gâteaux au chocolat comme des génoises, plus 6 demi sphères en gâteau, le tout recouvert de pâte à sucre. J'ai rajouté une bande marron pour faire le tour, avec un motif pour imiter le cuir, et son prénom sur les boules...
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
17 mars 2013

Noces de coton - 1er année de mariage !

Pour notre anniversaire de mariage (et oui, un an déjà aujourd'hui !), j'ai préparé un gâteau que mon homme aime en le modifiant un peu...   Je lui ai refait la marquise au chocolat qu'il avait aimé en la transformant façon trianon (ou versaillais)... Pour la marquise, j'ai piqué la recette sur le site Nestlé (ici), et la génoise chez Marmiton (ici) Pour faire mon trianon, il vous faudra : - une boite de biscuits à la cuillère- 8 oeufs- 100g de praliné poulain- 100g de chocolat noir (j'ai pris le Nestlé corsé)- 100g de... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 21:24 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
10 mars 2013

10 000

Et ils sont même bien dépassés !! Total des visiteurs : 10597     Total des pages vues : 23557     Pages vues par visiteur : 2.22     Waouh !!! Pas encore tout à fait un an que le blog existe et vous êtes déjà si nombreux à être passés faire un tour par ici !! Mille, même dix mille ;-) Mercis !
Posté par Lilithevache à 11:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
09 mars 2013

Visite au Zoo !

Pour les deux ans de Soan, sa maman m'a demandé de lui préparer un gâteau sur le thème du zoo. J'ai donc réalisé un gâteau en forme de cage de zoo avec quelques feuilles dispersées dans ladite cage, appliqué le prénom et l'âge sur une pâte orange légérement tigrée et réalisé une douzaine de mini cupcakes animaux :- le lion avec sa crinière- le tigre avec ses rayures- le guépard avec ses tâches- l'éléphant avec sa trompe et ses oreilles- l'hippopotame- le rhinocéros avec sa corne- le singe avec sa queue- le panda avec ses yeux... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,