13 janvier 2013

Canapé Rose ! (avec explications)

Pour les 29 ans de ma belle soeur, qui adore le rose et les chats, je lui ai préparé un canapé : Pour commencer j'ai réalisé une génoise colorée légérement en rose et découpée pour former un canapé Oui, je sais, comme ça on dirai pas mais regardez ! J'ai ensuite garni de crème au spéculoos, à la demande de l'intéressée Et voici le siège recouvert de pâte à sucre rose Pour le dossier, j'ai recouvert d'abord un côté puis l'autre côté Et voici le dossier positionné. Pour aider à maintenir, j'ai mis ma boite d'accessoire contre le... [Lire la suite]
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10 janvier 2013

Gâteau au Yaourt - recette

Ce soir je vous donne la recette du gâteau au yaourt que mon fils adore ! J'ai dû en faire deux fois rien que cette semaine ! Donc la recette, qui vous intéresse est Le_Gateau_au_Yaourt_de_Math_o Vous trouverez la recette version "adulte" avec toutes les explications détaillées, ainsi qu'une version avec des dessins exprès pour les enfants sous format pdf; Si vous y trouvez une erreur de frappe (ou de français), n'hésitez pas à me le dire, je corrigerai !
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09 janvier 2013

7 000 !

Total des visiteurs : 7076     Total des pages vues : 15432     Pages vues par visiteur : 2.18 Merci à vous tous qui passez par ici !!! N'hésitez pas à laisser vos commentaires... ce sont eux qui m'aident à m'améliorer, tant pour les gâteaux que pour ce qui vous intéresse sur le blog !
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08 janvier 2013

Pour ceux qui aiment le dessin, les superhéros, les monstres, les BD...

Je vous conseille ce blog : http://comeinzone.canalblog.com/ Ok, je ne suis pas partiale, c'est celui de mon cher et tendre, mais franchement il a du talent ! Allez faire un petit tour, prenez en plein les yeux, et revenez souvent ! Il publie tous les soirs un nouveau dessin, enfin des anciens en ce moment, mais vous pouvez être sûrs et certains d'avoir une nouvelle publication chaque soir !
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06 janvier 2013

Spectra des Monster High !!!

Pour l'anniversaire de Vanessa, ses parents m'ont demandé de lui faire un gâteau avec Spectra... Mes consignes : faire une robe à Spectra pour un gâteau de 12 parts, sans abîmer la poupée ! Les parents m'ont fourni la poupée, mais contrairement aux Barbies, je n'ai pas eu coeur à la démembrer... je me suis donc prise pour Dexter, je l'ai emballée dans du cellophane ! Avant : Après : J'ai cuit un gâteau au chocolat au lait dans le moule robe de Wilton, 16 parts au lieu de 12 parce qu'il me fallait plus de hauteur pour y glisser la... [Lire la suite]
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04 janvier 2013

Nouvel an 2013 - Bûche !

On faisait nouvel an avec un groupe d'amis et j'étais chargée de rapporter une bûche aux fruits... J'ai donc préparé une crème à la poire, avec des poires au sirop J'ai garni ma génoise et ai placé au frais que le tout prenne bien ! Une fois la génoise bien refroidie, j'ai préparé une feuille scrapcooking, c'est du sucre coloré déposé sur une feuille de papier cuisson qu'on peut acheter en commerce. J'ai étalé sur la feuille un mélange de chocolat fondu avec une cuillère de crème fraîche, puis l'ai enroulée autour de la bûche ... [Lire la suite]
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03 janvier 2013

Noël 2012 - n°19 - Le Père Noël et sa liste de cadeau - dernier gâteau de Noël !!!

Pour fêter Noël chez ma mère (le 2 janvier, comme il se doit), elle voulait un gâteau avec un Père Noël et sa liste de cadeaux... Je suis partie sur un quatre quart à la poire (juste rajouté une boîte de poires au sirop à ma recette), avec une crème au chocolat au lait. Le Père Noël a été posé sur un gros cadeau avec son petit noeud (qui a résisté aux tentatives de sabordages de mon fils et du chien de ma mère !) J'ai écris le nom de tous les invités sur une liste... J'ai commencé par mon fils, ma nièce, ma petite soeur, mes... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

Bonne année 2013 !!!

Bonne année 2013 à tous ceux qui passent par ici ! Quand je me rends compte qu'il y a tout juste un an, je désespérais devant ma première création horrible en pâte à sucre... mais j'ai beaucoup appris de ce premier essai : ne pas utiliser de colorant en poudre pour colorer de la pâte à sucre quoi qu'en ai dit la vendeuse (que je sais désormais totalement incompétente en pâte à sucre... elle aurait mieux fait de l'avouer !) Même si mes derniers gâteaux n'ont plus rien à voir au niveau de l'esthétique et du détail avec les premiers,... [Lire la suite]
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31 décembre 2012

Loukoums (selon la recette de Lilouina)

Dimanche soir, on a vu le début de Narnia à la télé, et un garçon s'y régalait avec des loukoums. Ma soeur voulant savoir de quoi étaient fait les loukoums et comme je n'en avais jamais mangé, j'ai fait une petite recherche sur internet et je suis tombée sur la recette de Lilouina Comme ça n'avait pas l'air trop compliqué, et que j'avais a peu près ce qu'il me fallait dans mes placards, je me suis lancée pour faire plaisir à ma soeur. Le résultat est assez bof à mon goût... Je n'ai pas dû laisser déssecher assez longtemps, du coup... [Lire la suite]
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30 décembre 2012

Noël 2012 - n°18 - Brioches !

J'ai voulu faire des super brioches avec un emporte pièce fleur au lieu de l'emporte pièce rond habituel C'était bien joli au début... Mais ma pâte a trop bien levé !!!! J'ai quand même décoré mes brioches !! Une fois cuites... miam !! Un régal !!!
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