15 décembre 2012

Percy Jackson

Pour les 16 ans de Benjamin, fan de Percy Jackson, ses parents m'ont demandé de lui préparer un gâteau au tobleronne sur le thème de Percy Jackson ! Après avoir un peu taillé les gâteaux, j'ai ajouté une bonne couche de crème tobleronne ! Et encore une au dessus !! Puis une couverture en pâte à sucre blanche. J'ai ensuite recopié la première page du livre, sisi, voyez ici ! sur un morceau de pâte à sucre blanche, posé ensuite sur le livre J'ai ajouté de la pâte à sucre bleue claire sur le tour, bleue comme la mer,... [Lire la suite]
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11 décembre 2012

Cake Déco !

Un troisième magasine vient de paraître sur le cake design (enfin 4 si on compte aussi Cupcakes), mon homme me l'a trouvé la semaine dernière ! J'adore !!! Pourquoi ?? Parce qu'il y a plein de photos, pas mal d'explications, que je n'ai pas encore repéré d'erreur de traduction... Vous voyez le Père Noël qui dort sur la photo ?? C'est ce que mon fils m'a demandé pour Noël (que nous fêterons à 3 !!), je vais donc voir à l'adapter pour notre petit repas ! J'y ai trouvé un sacré paquet d'idées pour réaliser mes gâteaux de fin... [Lire la suite]
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09 décembre 2012

Brioches

J'ai trouvé la recette par ici sur le blog de Pomme Caramel Je n'ai pas modifié la recette, juste rajouté un peu de vrai jus d'orange pour le glaçage pour donner un petit goût un peu plus fin d'année !J'ai tout de suite doublé la recette, j'en voulais pour le passage d'une amie pour le goûter et pour aller chez un ami dimanche... Levure, lait, sucre... Le reste des ingrédient... et on pétrit !!! (10 bonnes minutes pour moi) Après avoir laissé lever 2h, j'ai découpé comme indiqué dans la recette... mais au lieu de mettre les... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Chef Poisson !

Pour l'anniversaire du mari d'une amie, elle m'a demandé de lui préparer un gâteau au café, en forme de chemise de poissonnier avec le petit poisson bien sûr ! Je me suis donc lancée dans un quatre quart cuit dans un plat rectangulaire. Après avoir versé un peu de café très sucré sur le gâteau (pour le rendre moins sec puisque Monsieur préfère comme ça), je l'ai coupé en deux, et garni de crème au café. Recouvert de crème au chocolat blanc, puis de pâte à sucre bleu ciel pour la chemise, fait le petit col blanc, puis la cravate... [Lire la suite]
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02 décembre 2012

Gâteau Circuit de Voitures

P'tit merdeux ayant souhaité un gâteau circuit de voiture, je me suis attelée à la tâche... Une pâte marbré spéculoos et chocolat au lait pour faire deux gâteaux, un grand et un petit Une crème chocolat au lait pour garnir le gâteau puis une spéculoos pour le couvrir... Le montage... on coupe les deux gâteaux en deux parts inégales J'en profite pour vous montrer l'intérieur du gâteau ! Disposer les morceaux de gâteaux sur un grand plateau (45cm il me semble pour celui ci) Puis couvrir avec du vert (j'ai fait en... [Lire la suite]
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29 novembre 2012

Come In Zone

Mon homme s'est enfin décidé à faire un petit blog pour présenter ses dessins... C'est encore en construction mais les dessins y sont déjà au moins !! Je vous invite à aller y faire un petit tour, pour admirer ce qu'il fait pendant ses courtes pauses midis ou une partie de ses soirées... La vitesse à laquelle il dessine ce genre de chose m'épate toujours... C'est par ici : http://comeinzone.canalblog.com
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29 novembre 2012

Déco de table Cars

Mon p'tit merdeux m'ayant demandé un gâteau "circuit de voiture" pour son anniversaire (visible ici !), j'ai souhaité assortir un peu la déco de table...   4 ans, fan de Cars (et de Hot Wheels), je suis donc partie de cette idée pour faire ma déco ! Marques places Après un peu de réflexion pour assortir le tout, je me suis lancée dans mes marques places. Un PC, une imprimante, du canson rouge, du papier autocollant (grande surfaces rayon informatique), et hop !! C'est parti ! J'ai récupéré sur internet des dessins à... [Lire la suite]
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26 novembre 2012

Indi, sa niche et quelques clins d'oeil...

Pour l'anniversaire de ma mère, cette année, après 16 ans d'attente, elle a (enfin) eu un chien... Un petit Indi (pour Indiana Jones) Coker tout mignon (oui je craques et alors ??) Le thème du gâteau s'imposait donc !! J'ai commencé par deux gâteaux, l'un cuit dans un moule rond, l'autre dans un moule à cake, au chocolat au lait tous les deux. J'ai découpé celui en forme de cake pour en faire la niche... Et j'ai ensuite coupé et fourré les deux gâteaux... toujours avec la technique de la marque verticale pour le gâteau... [Lire la suite]
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26 novembre 2012

Famille Alien en balade...

Mon p'tit merdeux va bientôt fêter ses 4 ans... Quel grand garçon je vais donc avoir là !!! Mais famille recomposée sur plusieurs générations oblige, on fête ça en plusieurs fois... Pour ouvrir le bal des festivités, le père de mon homme et sa femme sont venus chez nous samedi soir... Nous étions donc 5... donc petit gâteau ! J'avais vu sur le magasine "Gâteaux Extraordinaires" une soucoupe du même genre, je l'ai un peu personnalisée ! On commence avec un simple quatre quart cuit dans un saladier en verre (merci M'man pour... [Lire la suite]
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25 novembre 2012

5000...

Plus de mille visites ce mois ci... Waouh !! J'en reviens pas encore !! Total des visiteurs : 5053     Total des pages vues : 11401     Pages vues par visiteur : 2.26   merci à vous tous !!!!!!!
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