22 janvier 2013

Feuilletés fleurs façon pizza (avec recette)

Pour varier un peu les repas du soir, des petits feuilletés en forme de fleurs façon pizza... La recette est super simple et peu se faire avec des ingrédients tout prêt en 5 min ! Ingrédients (pour 16 feuilletés)1 pâte feuilletée toute prête1/2 boite de chair de tomate cuisinées au basilic (auchan) ou 200g de purée de tomates assaisonnées150g de champignons (soit 2 gros champignons)100g d'allumettes de lardon40g de gruyère1/2 jaune d'oeuf et 2cuillères à soupe de lait. Préchauffer votre four à 180°C Découper avec un emporte... [Lire la suite]
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12 novembre 2012

Les pieuvres passent à l'attaque !

Pour le retour de mon petit merdeux après une semaine de vacances chez son père, j'ai voulu lui faire un de ses plats préférés... Des pieuvres !!!! Rien de plus simple en fait, et faisable avec les p'tits merdeux (sauf quand ils jouent aux voitures avec mon grand merdeux de chéri !) Des morceaux de knacks (je coupe en 5) dans les quels on pique des spaghettis (je les coupe en 3) A la casserole le temps de cuisson des pâtes et voilà !!!!
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21 octobre 2012

Lasagnes au saumon du p'tit merdeux !

Lasagnes au saumon fumé du p'tit merdeux... Les ingrédients pour 4 parts (11 pts WW pp2 par part) - 12 plaques de pâte à lasagne- 400 g de carottes- 400g de champignons- 1 oignon- 2 cuillères à soupe d'huile- 20g de beurre- 30g de farine- 250ml de lait demi écrémé- 60g de gruyère La recette Eplucher et couper les carottes en dés, les faire cuire à l'eauCouper l'oignon en fines lamelles, le faire revenir dans l'huile. Ajouter ensuite les champignons et faire revenir.Préparer la béchamel (je triche avec le thermomix) avec le... [Lire la suite]
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08 octobre 2012

Tarte à la Citrouille !

Ma mère m'a rapporté hier un gros morceau de Citrouille (ou Potiron, je sais jamais faire la différence !) Ce soir je me suis lancée dans une tarte... La class avec un moule en forme de potiron ! J'avais eu peur du démoulage, mais j'aurai dû tenter... vu que les morceaux se sont démoulés tout seuls ! Je n'ai rien pesé, alors les proportions sont très approximatives... - éplucher le potiron (le couper en tranches, les mettres sur la tranche sur une planche et couper la peau), couper en gros morceaux.Mettre dans le panier d'une... [Lire la suite]
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