25 février 2015

Un petit poisson perdu qui s'appelait Némo...

Réalisé le 9 novembre 2014Pâte à chocolat12 parts Pour les 2 ans d'une de mes nièces, je me suis lancée, sur demande de ma belle soeur, pour un gâteau Némo !La déco est intégralement en pâte à chocolat, à part les rayures blanches de Nemo.Le gâteau est au chocolat avec une crème à la framboise et de la SMBC.   L'avantage de la pâte à chocolat, c'est cette faculté qu'elle a à tenir même dans des positions tordues... Les coraux sont du coup super simples à réaliser ! Petite vue de l'intérieur du gâteau... La... [Lire la suite]
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04 décembre 2012

Chef Poisson !

Pour l'anniversaire du mari d'une amie, elle m'a demandé de lui préparer un gâteau au café, en forme de chemise de poissonnier avec le petit poisson bien sûr ! Je me suis donc lancée dans un quatre quart cuit dans un plat rectangulaire. Après avoir versé un peu de café très sucré sur le gâteau (pour le rendre moins sec puisque Monsieur préfère comme ça), je l'ai coupé en deux, et garni de crème au café. Recouvert de crème au chocolat blanc, puis de pâte à sucre bleu ciel pour la chemise, fait le petit col blanc, puis la cravate... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 13:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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