05 mai 2012

Gâteau Tiana - La Princesse et la Grenouille

Pour le baptême de ma nièce pour 15 personnes (20 en réalité vu mes proportions) M’avait donc été demandé de faire un gâteau selon une image trouvée sur internet... J’ai donc refais, de mon mieux !!! Il est fait à base de crème pâtissière et de framboises entre deux génoises, décos en pâte à sucre et en crème au beurre colorée. Tiana est une figurine Bully trouvée en magasin de jouet. Les nénuphars… Première tentative pour faire les pétales de plus en plus recourbés ratée... J’ai donc rententé en utilisant des moules à... [Lire la suite]