16 juin 2017

Petit ourson et son train sur une pièce montée

Réalisé pour le 2 avril 2017 Pour le premier anniversaire d'Achille, ses parents m'ont demandé deux gâteaux. Un en forme de 1, et un second avec un ourson. Je me suis donc exécutée. J'ai commencé par réaliser les vagons du train, on voit aussi les cubes de l'autre gâteau... J'ai ensuite ajouté les roues du train : un rond noir sur lequel on pose un rond blanc plus petit... Je me suis aussi occupée de la loco : le toit, la cheminée... Concernant le gâteau, j'ai réalisé un quatre quart aromatisé à la pêche, garni d'un curd... [Lire la suite]
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09 juin 2017

Gâteau en un avec des baskets, pour un premier anniversaire

Réalisé pour le dimanche 2 avril 2017 Pour le petit Achille, ses parents m'ont demandé de réaliser deux gâteaux. Le premier, en forme de 1, au Kinder. Le second une pièce montée avec un ourson. Les deux devaient être assortis en couleurs. J'ai commencé par former les cubes pour inscrire le prénom de l'enfant (vous voyez aussi les vagons du train de l'autre gâteau). J'ai utilisé de la pâte à sucre, plus facile d'avoir plein de belles couleurs (que de colorer moi même des petits bouts de pâte). Je me suis attaquée ensuite au... [Lire la suite]
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29 novembre 2012

Déco de table Cars

Mon p'tit merdeux m'ayant demandé un gâteau "circuit de voiture" pour son anniversaire (visible ici !), j'ai souhaité assortir un peu la déco de table...   4 ans, fan de Cars (et de Hot Wheels), je suis donc partie de cette idée pour faire ma déco ! Marques places Après un peu de réflexion pour assortir le tout, je me suis lancée dans mes marques places. Un PC, une imprimante, du canson rouge, du papier autocollant (grande surfaces rayon informatique), et hop !! C'est parti ! J'ai récupéré sur internet des dessins à... [Lire la suite]
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09 août 2012

Gâteau Jamaïque !

Pour l'anniversaire d'une copine... 3 génoises de couleurs... j'ai testé une nouvelle recette, essai concluant !! Légère et délicieuse (oui, j'ai fais une première petite génoise juste pour goûter !) J'ai préparé une belle ganache, succulente, avec laquelle j'ai fourré les  génoises... Mais ça ne suffisait pas pour tout recouvrir, j'ai donc repréparé de la crème au beurre au chocolat au lait... J'ai recouvert de crème au chocolat tout le bon gâteau... Et hop !! On est parti pour la pâte à sucre ! Et voilà le... [Lire la suite]
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26 avril 2012

Hello Kitty !!

Suite à la demande de la fille d'une amie, un gâteau Hello Kitty... J'en ai profité pour tester certaines techniques... Les noeuds en 3D (explications ici) Les plaques d'empreinte pour la pâte à sucre du dessus du gâteau l'impression de feuilles de transfert sur la pâte à sucre (une galère soit dit en passant...) Au final, la miss avait l'air contente, ce qui était le principal à mes yeux !!!
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12 avril 2012

Carrot Cake Lapin !

Pour l'anniversaire de ma petite soeur qui rafolle des carottes... Il y a bien sûr eu le menu carottes, mais surtout le dessert carottes !!! Un carrot cake recouvert de Philadelphia et de petites décos en pâte à sucre et crème au beurre, accompagné de mini cupcakes au chocokat (pour faire la terre), crème au beurre verte (l'herbe) et déco en pâte à sucre carottes, pour symboliser le jardin plein de carottes que le lapin va croquer !
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08 avril 2012

Gâteau Plateau de Fruits de Mer

Pour un fan de plateaux de fruits de mer et d’angleterre… Mes vrais grands débuts en pâte à sucre... Allez !! Je me lance !!! Mon compagnon m'a aidée pour les idées... car aucun modèle sur Internet qui me plaisait...   Brownies et cupcakes… écritures en anglais, décos avec crabe, anguille et calmar, plus des minis Noix de St Jacques, Etoiles de mer, poissons, coquillages (moules Fimo). Les gros modelages poissons ont été fait par mon homme… (merci --') J’ai d’abord décoré le support à plateau de fruits de mer avec des... [Lire la suite]
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08 mai 2011

Gâteaux d'anniversaires à la dernière minute

J'apprend qu'aucun gâteau n'est prévu pour fêter un anniversaire ??? C'est impossible... Deux gâteaux recouvert de pâte à tartiner maison fais à toute vitesse pour être à l'heure...
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03 mai 2011

Gâteau Pirates !

Pour la seconde année consécutive, une copine m'a demandé un gâteau pour l'anniversaire de son fils. Cette année, sur les pirates !!! Les recettes : génoises, gâteau au chocolat, quatre quart... rien d'exceptionnel !!! Le montage... là, c'est bien mon invention (et celle de mon homme !), donc je vous donne les infos ! la préparation : 4 génoises, collées deux à deux, que j'avais fourré à la framboise. un gâteau rond couvert de pâte à tartiner un cake creusé et découpé pour faire un bâteau, recouvert de pâte à tartiner Le... [Lire la suite]
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11 décembre 2009

Gâteau train... bis !

Vu le succès du premier train, pour l'anniversaire de mon fils du côté de son père, j'ai récidivé... toujours la même recette bien sûr !!
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