01 novembre 2013

Potager hanté

Réalisé le 20 octobre 2013 A l'occasion d'un petit repas chez ma belle mère, juste avant les vacances de la Toussaint, j'ai apporté ce gâteau tout simple... Côté recette J'ai réalisé une génoise au chocolat (recette à venir ici), dans un moule en forme de citrouille. Je l'ai ensuite garnie de "confiture de citrouille" (confiture d'abricot) et de "gelée de sang" (confiture de framboise), pour faire rire mon fils ! Côté déco J'ai modelé des citrouilles (comme par ici, mais sans les yeux) J'ai réalisé un glaçage rapide... [Lire la suite]
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28 octobre 2013

Tutoriel Modelage : Citrouilles d'Halloween !

Voici comment réaliser très simplement des citrouilles pour la période d'Halloween... A prévoir - pâte de chocolat orange- pâte de chocolat verte- pâte de chocolat noire- pâte de chocolat orange claire- pâte de chocolat au lait- peinture alimentaire- pinceau- cure dent- emporte pièce en forme de calisson- emporte pièce carré- un peu d'eau La pâte à chocolat peut être remplacée par de la pâte à sucre ou de la pâte d'amande. Pour la pâte à chocolat, n'hésitez pas à passer au frais vos modelages entre les étapes s'ils... [Lire la suite]
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