14 avril 2014

Cupcakes printaniers

Réalisés le 6 avril 2014 Je me lancais dans la préparation d'un gâteau (qui va arriver sous peu sur le blog), et j'ai décidé d'en faire un peu plus pour préparer une petite série de cupcakes pour mon mari et ses collègues... et j'avoue aussi, je voulais tester mon moule à cupcakes Wilton... Pas beaucoup de temps, pas beaucoup d'inspiration, mais je les trouve plutôt jolis, et ils ont dû plaire puisque mon homme m'en a déjà redemandé... Ce sont de simples cupcakes au chocolat, avec un petit tourbillon de SMBC, des perles et... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

12 octobre 2013

Sablés fleuris

Réalisés le 3 octobre 2013 Comme je faisais des sablés pour le mariage d'une collègue (ici) et des sablés Hello Kitty pour l'anniversaire de ma nièce (ici), j'avais préparé plus de pâte à sablé pour en faire quelques uns, décorés, pour ma mère, ma soeur, ma grand mère et une de mes tantes... Bien sûr, il y en avait aussi pour mon homme ! Côté Recette J'ai utilisé cette recette ci (Shortbread) Côté Déco A prévoir pour les sablés fleuris :- 250g de pâte à sucre blanche- 50g de pâte à sucre rose claire- 25g de pâte à sucre... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
29 août 2013

Quelques sablés pour remercier le personnel de l'école...

Réalisé début juillet 2013 Pour remercier les instits et autres personnels de l'école pour la fin d'année, j'ai réalisé une série de sablés avec des papillons, des fleurs, des paillettes... J'y ai rajouté un petit paquet de chocolats Jeff de Bruges. Il me fallait quand même 7 lots (3 instits s'occupent de mon fils, 4 s'occupent de la classe, de la cantine, de la garderie... ça en fait du monde !) Côté biscuits J'ai rajouté des pépites de chocolat Nestlé Caramel à ma recette de shortbread (à venir ici) Côté déco Un premier rond... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , ,
29 janvier 2013

Damier en pâte de chocolat et ses petites fleurs !

C'était bien beau de préparer de la pâte de chocolat, il fallait aussi préparer un gâteau pour l'utiliser ! J'ai donc décidé de tester un nouveau moule, (offert par une généreuse bienfaitrice qui préfère rester anonyme) et de faire un gâteau en damier. Et comme je voulais tester la confection des roses et de quelques fleurs plus simples avec la pâte de chocolat, la déco finale était vite trouvée ! Je suis partie sur deux doses de gâteau au yaourt... c'est là qu'on voit l'intérêt des tests : il en aurait fallu 3 doses ! peut... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 19:11 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : , , ,
22 janvier 2013

Feuilletés fleurs façon pizza (avec recette)

Pour varier un peu les repas du soir, des petits feuilletés en forme de fleurs façon pizza... La recette est super simple et peu se faire avec des ingrédients tout prêt en 5 min ! Ingrédients (pour 16 feuilletés)1 pâte feuilletée toute prête1/2 boite de chair de tomate cuisinées au basilic (auchan) ou 200g de purée de tomates assaisonnées150g de champignons (soit 2 gros champignons)100g d'allumettes de lardon40g de gruyère1/2 jaune d'oeuf et 2cuillères à soupe de lait. Préchauffer votre four à 180°C Découper avec un emporte... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 22:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,
21 octobre 2012

Shortbread pour le plaisir !

La recette des shortbread que j'utilise est celle de chez Marmiton : 250g de beurre demi sel, 250g de farine, 125g de maïzena, 125g de sucre glace... il suffit de bien malaxer, étaler, découper, et hop, quelques minutes à 180°C et on se régale ! Dans cette variante, j'ai juste ajouté du banania pour un petit goût chocolaté... Des coeurs et des fleurs...
Posté par Lilithevache à 20:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,

30 septembre 2012

Noces de Bois - 5 ans

Pour l'anniversaire de mariage d'un collègue ce week end, Gâteau nature et confiture de fraises. Blanc pour le rappel du mariage...   Les branches en pâte de chocolat pour rappeler le bois... Les fleurs, rouges, pour l'amour ! Et l'intérieur du gâteau !  J'ai rajouté les superbes photos rapportées par mon collègue... sa femme avait fait une déco de table rouge... mon gâteau parait encore plus beau... limite photo de magasine !! Merci à eux !!!!
16 septembre 2012

Trotro, l'âne trop trop rigolo !

Pour le baptême de Grégoire, ses parents m'ont demandé deux gâteaux... sur le thème de Trotro, l'âne du dessin animé Pour ceux qui ne conaissent pas, voici TroTro : Chacun des deux gâteaux est prévu pour 25 personnes. La base est un gâteau pour 15-16 personnes, et l'étage pour 10. Pour Trotro au jardin : Base : marbré chocolat noir et vanille, garni à la confiture de framboise et couvert de chocolat blancEtage : quatre quart vanille, garni et couvert de confiture de framboise Pour Trotro dans les nuages : Base : Gâteau au... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 18:09 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags : , , , , , , , , ,
30 juillet 2012

Gâteau fleuri... pour une amie !

Entre le bouquet de fleurs et le gâteau, une amie a souhaité un gâteau... je le lui ai donc apporté un gâteau fleuri pour le repas d'hier midi !! Base gâteau au chocolat au lait, avec une couche de crème au beurre au café/chocolat blanc... moi j'adore ! décos en pâte à sucre, avec des feuilles, des fleurs, des perles argentées de sucre au coeur des fleurs et à la demande de mon homme, des "volutes" en vert, faites avec du colorant vert dilué dans de l'eau... mon pinceau n'était pas assez fin à mon goût, ça aurait pu être plus... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 18:53 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , ,
15 juillet 2012

Mon gâteau d'anniversaire...

Loin, très loin de ce que je voulais faire, mais on ne peut pas vadrouiller dans tous les sens et faire de la pâtisserie... il fallait choisir !! J'ai préfèré me balader avec mon p'tit homme et mon homme... Du coup, en rapide ce matin (pour un anniv' hier...) un gâteau au chocolat et confiture de cerise, avec plein de fleurs que mon p'tit homme a fait avec moi... Et l'intérieur ! Les décos sont en pâte à sucre, j'ai ajouté également des perles argentés en sucre pour le coeur des fleurs et des petites fleurs en sucre de couleur par... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 20:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,