07 octobre 2012

Playboy !

  Gpateau au chocolat, garni praliné pour les 17 ans d'Antoine, petit ami de ma petite soeur (tellement merveilleuse qu'elle a pensé, sans que je lui demande à prendre en photo le gâteau coupé...) Elle voulait le lapin playboy, le prénom de son chéri, les couleurs noires et bleues... Je pense avoir suivi les instructions ! Aucune photos des étapes, pas assez réveillée pour y penser ! - Garni le gâteau, le couvrir de crème- Etaler la pâte noire et couvrir le gâteau- poser les lettres, les étoiles (emporte pièce)- découper... [Lire la suite]
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30 septembre 2012

Anniversaire Jack !!!

Jack voulait un gâteau que je ne pouvais pas réaliser alors que des enfants seraient à la fête... J'ai donc essayé de rester dans l'idée, mais en (beaucoup, beaucoup, beaucoup) plus soft, pour ne pas choquer les 8 enfants présents ! Je lui ai préparé un gâteau à étage, comme elle souhaitais avoir... Base : gâteau chocolat noir, avec une couche de crème chocolat blanc, une chocolat noir, une chocolat crunch et couvert de crème chocolat crunchHaut : gâteau nature, confiture de framboise et couverture chocolat blanc. Rose et noir,... [Lire la suite]
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30 septembre 2012

Princesse Barbie...

Pour les 7 ans de Solenn, la fille d'un collègue, une jolie Barbie !! Son père m'avait demandé une princesse genre Disney, faite comme le gâteau Tintin, mais comme j'avais un moule exprès pour ces barbies 3D, j'avoue que je n'ai pas suivi sa demande à la lettre !! Je ne mettrai pas toutes les explications pour plusieurs raison :- vous trouverez plein de tutos barbie sur internet- vous pouvez aussi les trouver dans le n°1 de "Gâteaux spectaculaires"- je n'ai pas pu prendre toutes les photos, j'avais les mains occupées ! Gâteau au... [Lire la suite]
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30 septembre 2012

Noces de Bois - 5 ans

Pour l'anniversaire de mariage d'un collègue ce week end, Gâteau nature et confiture de fraises. Blanc pour le rappel du mariage...   Les branches en pâte de chocolat pour rappeler le bois... Les fleurs, rouges, pour l'amour ! Et l'intérieur du gâteau !  J'ai rajouté les superbes photos rapportées par mon collègue... sa femme avait fait une déco de table rouge... mon gâteau parait encore plus beau... limite photo de magasine !! Merci à eux !!!!
26 septembre 2012

Livre Yoda et les Padawans...

Pour le départ (suite promotion) d'une collègue, nous, ses 3 Padawans, ont planché sur un gâteau... Les explications...Notre Yoda nous a formé sur notre travail, et nous sommes donc 3 de ses apprentis à rester dans le même service.Elle adore lire, et va travailler dans une bibliothèque... d'où la forme de livre ! J'ai préparé une génoise nature, garnie de confiture de fraise, couverte de crème au chocolat au lait et ensuite déco !! Rien de bien compliqué, juste d'assez long !!! La silouette de Yoda... Le fameux logo ! Les... [Lire la suite]
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26 septembre 2012

Ring - John Cena

Pour l'anniversaire de Mike, sa chère et tendre m'a demandé de lui faire un gâteau sur le thème de John Cena, le catcheur... Pour ceux, comme moi, totalement ignorants en matière de catch, plusieurs choses à savoir : la devise de John Cena est "You can't see me" en abrégé ça donne "U C ME", il se balade sur beaucoup de photos avec un cadenas au bout d'une chaine en guise de collier, et les cordes le tour des rings sont rouges... Partie de ces informations, du logo de la devise fourni par Melle, j'ai préparé un gâteau au chocolat... [Lire la suite]
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18 septembre 2012

Tintin et milou !

Pour fêter le départ à la retraite de mon chef, fan de Tintin, je lui ai préparé ce gâteau... (et c'est pas pour fayoter, il part ! lol !)Comme ça ne fait pas bien longtemps que je suis là bas, seuls mes collègues du même bureau savaient que je faisais des gâteaux décorés, au début on me croyait pas que c'était moi... (je ne dois pas avoir la tête à cuisiner, et pourtant... je cuisine TOUS les jours ! ok... sauf quand c'est resto mais c'est pas souvent quand même !) Comme le chef aime bien les ParisBrest, je lui ai fais au... [Lire la suite]
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16 septembre 2012

Trotro, l'âne trop trop rigolo !

Pour le baptême de Grégoire, ses parents m'ont demandé deux gâteaux... sur le thème de Trotro, l'âne du dessin animé Pour ceux qui ne conaissent pas, voici TroTro : Chacun des deux gâteaux est prévu pour 25 personnes. La base est un gâteau pour 15-16 personnes, et l'étage pour 10. Pour Trotro au jardin : Base : marbré chocolat noir et vanille, garni à la confiture de framboise et couvert de chocolat blancEtage : quatre quart vanille, garni et couvert de confiture de framboise Pour Trotro dans les nuages : Base : Gâteau au... [Lire la suite]
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09 septembre 2012

Mario pour... Mario...

Anniversaire surprise d'un collègue de mon homme qui se prénome Mario... facile hein !! J'ai préparé un marbré (le grand) et un gâteau au chocolat noir (le petit), et une crème au chocolat noir. Ensuite, la déco ! Et non, Mario n'est pas en "patate à sucre" comme dit mon garçon, mais une figurine achetée... j'avoue !
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09 septembre 2012

Skylanders...

A la demande d'un ami pour les 11 ans de son fils, un gâteau Skylanders (mais si, le jeu vidéo avec Spyro et des figurines !)... Je lui ai donc fait le socle, charge à l'ami en question de poser quelques figurines sur le gâteau   Mes modèles : Passons aux choses sérieuses maintenant... J'ai cuit un marbré au chocolat, une génoise nature et j'ai préparé une crème au beurre... Je me suis amusée à découper la génoise en morceaux... de trois tailles différentes, 8 de chaque, pour faire le montage, j'en ai eu trop,... [Lire la suite]
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