05 juillet 2013

Jean de la Fontaine - Le Lièvre et la Tortue - La Grenouille qui se veut faire aussi grosse que le Boeuf

A l'occasion de la fête d'école de mon fils de cette année, j'ai réalisé, pour la vente traditionnelle de pâtisserie, des sablés. Le thème de la soirée étant "Fables et Fantastique", j'ai pensé aux Fables de la Fontaine (hip hip hip hourra quand les grands ce sont mis à réciter des fables sur scène, dont les deux que j'avais choisies !!!)  Dans chaque paquet, 4 sablés par fable (lièvre et tortue ou grenouille et boeuf), deux au chocolat, et deux vanille... Côté Gâteau J'ai réalisé deux doses de Shortbread, une... [Lire la suite]
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05 mai 2012

Gâteau Etang de Pêche

  Pour le père d’une amie, fan de pêche… J’ai suivi les « ordres » ! : Génoises avec crèmes chocolat blanc et spéculoos, le tout sur le thème de la pêche à la carpe (photos à l’appui !), il fallait donc un pécheur, une canne à pêche de la marque MILO, des carpes, et après avoir vu les grenouilles pour Tiana, il fallait aussi une grenouille ! Le tout pour 12 personnes. J’ai donc fait une première tentative de pêcheur… fidèle à la photo fournie avec t shirt jaune, gilet kaki et short en jean… mais... [Lire la suite]
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05 mai 2012

Gâteau Tiana - La Princesse et la Grenouille

Pour le baptême de ma nièce pour 15 personnes (20 en réalité vu mes proportions) M’avait donc été demandé de faire un gâteau selon une image trouvée sur internet... J’ai donc refais, de mon mieux !!! Il est fait à base de crème pâtissière et de framboises entre deux génoises, décos en pâte à sucre et en crème au beurre colorée. Tiana est une figurine Bully trouvée en magasin de jouet. Les nénuphars… Première tentative pour faire les pétales de plus en plus recourbés ratée... J’ai donc rententé en utilisant des moules à... [Lire la suite]
29 avril 2012

Des grenouilles !

Pour un baptème la semaine prochaine, je dois faire la Princesse et la Grenouille... Ce matin j'ai donc fait les grenouilles : Tiana de couleur plus claire de Naven...
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