20 avril 2014

La Maison de Mickey - avec recettes et explications

Réalisé pour le 1er mars15 partsdéco pâte à sucre Pour l'anniversaire d'un de ses garçons, une collègue m'a demandé de lui préparer un gâteau sur le thème de la Maison de Mickey, mais à deux étages... avec un marbré chocolat au lait / chocolat noir, garni avec des crèmes chocolat au lait et chocolat blanc. Côté Recette Gâteau marbré chocolat noir et chocolat au lait (a réaliser la veille de la déco) 150g de chocolat noir150g de chocolat au lait300g de crème fraiche épaisse300g de sucre6 oeufs1 1/2 sachet de levure... [Lire la suite]
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02 mars 2013

La Maison de Mickey !

Pour l'anniversaire de Martin, sa mère m'a demandé de lui faire un gâteau sur le thème de la Maison de Mickey. J'ai donc réalisé un damier aux trois chocolat, avec une crème au chocolat au lait, trouvé une figurine de Mickey avec un cadeau d'anniversaire (vive Bully), et réalisé un 1 en pâte à sucre dans les coloris de la Maison de Mickey...
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