12 mai 2014

Sac à Main (avec Recettes et explications)

Réalisé le 25 avril 201412 parts (en réalité, 16 je pense)Gâteau au nutella, crème vanillePréparation : 55min - Cuisson : 45min - Déco : 2h45 Pour son anniversaire, Miss Maëlle voulait un sac à main violet et noir, je me suis donc exécutée ! Côté Recette Le Gâteau au Nutella 10 min de préparation, 45 min de cuisson 200g nutella200g de crème fraiche épaisse230g de sucre5 oeufs1 sachet et demi de levure alsa100g de maïzena150g de farinemoule d'environ 26cm de diamètre La recette détaillée est ici La crème à la Vanille 30 min... [Lire la suite]
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08 mai 2014

Cupcakes de Pâques

Réalisé le 19 avril 2014Kit Kat, pâte à sucre Mon homme m'avait demandé des cupcakes pour son travail, j'avais décidé de lui en préparer pour Pâques. Et quand j'ai réalisé le gâteau au kit kat, il a goutté les plats et m'en a demandé... Me voici donc partie pour les cupcakes de Pâques au Kit Kat ! La recette La recette des cupcakes au Kit Kat est ici La décoration Les explications des modelages des carottes et des têtes de lapins sont à trouver en suivant les liens.La moitié des cupcakes est décorée avec les lapins (une... [Lire la suite]
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06 mai 2014

My Little Pony (n°3) et une moto - (avec recettes et explications)

Réalisé le 18 avril 2014Pâte à sucre8 partsGâteau Kit Kat2h45 de préparation, 35min de cuisson, une nuit et 3h de repos. Pour l'anniversaire d'Abby, sa mère m'avait demandé de lui préparer un gâteau avec un petit poney (mon troisième !, attention, Hello Kitty a de la concurence ! lol !), Fluttershy, qui a des papillons sur ses fesses. Mais elle voulait aussi que je case une moto, pour l'anniversaire du Papa... Le tout sur un gâteau au Kit Kat... Je me suis donc arrangée pour faire un gâteau My Little Pony, et sur le plateau, une... [Lire la suite]
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04 mai 2014

Les Trois Princesses (avec recettes et explications)

Réalisé le 16 avril 2014Pâte à sucre8 partsPréparation 5h05, Cuisson 35min, Repos une nuit et 3h Pour l'anniversaire de sa fille (enfin la petite), une copine m'a demandé de lui préparer un gâteau avec Tiana (La Princesse et la Grenouille), Cendrillon, et Raiponce avec Pascal (le Caméléon). Le tout sur un gâteau rose...   Côté Recette Il s'agit d'un quatre quart garni avec de la confiture de framboise et couvert de crème au chocolat au lait. Préparation 35min, Cuisson 35min, repos une nuit et 3h. Quatre quart A... [Lire la suite]
30 avril 2014

La carte au Trésor du Pirate !

Réalisé le 13 avril 201410 partsMarbréPâte à sucre, glace royaleTotal : 4h50 préparation, 40min cuisson, une nuit et 4h de repos Ma cousine m'a demandé de lui préparer, pour les 3 ans de son fils, un gâteau sur le thème des pirates. Elle m'avait fourni le dessin ci dessous, qu'elle utilisait comme base de sa déco de table....     "Débarquez sur la plage, approchez vous de la rivière, puis bifurquez vers le marécage, en évitant le crocodile. Si vous survivez aux sables mouvants, vous pourrez appercevoir un pont au... [Lire la suite]
27 avril 2014

Modelages faciles : Les carottes

Réalisés le 20 avril 2014Pâte à sucre20 minutes pour une vingtaine. Pour décorer mes cupcakes de pâques, j'avais préparé des têtes de lapins, mais je voulais aussi faire des carottes. J'en ai profité pour prendre quelques photos ! Le Matériel 100g de pâte à sucre orange20g de pâte à sucre verteun outils pour faire des marques (photo un peu plus bas)Emporte pièce goutte Les étapes Modeler les carottes Réaliser des boudins affinés d'un côté en pâte à sucre orange. Marquer les carottes tout le tour, comme sur la photo. ... [Lire la suite]
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26 avril 2014

Harry Potter's book

réalisé le 16 mars15 partspâte à sucre Une copine m'a demandé de lui préparer un gâteau Harry Potter... Ca m'a fait super plaisir, vu que je suis fan moi aussi ! Le tout sur un gâteau au crunch... Côté Recette J'ai utilisé des plaques de cuisson pour faire un gâteau assez fin et rectangulaire. Elles mesurent environ 30cm par 40cm. Gâteau au Crunch400g de Crunch400g de crème fraiche épaisse400g de sucre8 oeufs2 sachets de levure250g de farineFaire fondre le chocolat avec la crème et le sucre. Ajouter les autres ingrédient.... [Lire la suite]
24 avril 2014

Nanou l'efle qui lit avec son chat... (avec recettes)

Réalisé le 6 avril 20144 partspâte à sucre et pâte à chocolat Cette année, pour l'anniversaire de ma collègue, j'ai voulu lui faire un petit gâteau, qui lui ressemble... Elle adore la lecture, les chats, et les efles/fées... La recette Le gâteau au chocolat au lait100g de chocolat au lait100g de crème fraiche100g de sucre2 oeufs1/2 sachet de levure alsa65g de farineFaire fondre le chocolat avec la crème et le sucre. Ajouter les oeufs, la farine, la levure.Verser dans un moule beurré et fariné, faire cuire 20-30 min à 180°C.... [Lire la suite]
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23 avril 2014

Modelages 2D : Lapins Malicieux de Pâques

Réalisés le 20 avril 2014Pâte à sucre20 min pour une douzaine Pour Pâques, je faisais quelques cupcakes pour mon homme (photo à venir), et j'ai donc préparé des têtes de lapins pour décorer les cupcakes.   Le Matériel Un emporte pièce lapinUn emporte pièce rond assez grandUn petit emporte pièce rondUn petit emporte pièce gouteUn petit emporte pièce feuilleUn tout petit emporte pièce coeurPeinture alimentaire bleue nacrée100g de pâte à sucre blanche30g de pâte à sucre rose20g de pâte à sucre bleue10g de pate à sucre au... [Lire la suite]
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22 avril 2014

My Little Pony n°2 - avec recettes et explications

Réalisé pour le 1er marsdéco pâte à sucremodelage en pâte à chocolat15 parts Pour Mathilde, sa mère m'avait demandé de faire le même gâteau que celui ci, mais en 15 parts. Et comme je n'aime pas vraiment faire deux fois la même chose, j'ai un peu modifié tout ça ! Il s'agit d'un gâteau au chocolat noir, avec crèmes chocolat noir et chocolat au lait. Côté Recette le gâteau au chocolat noir (a préparer la veille) 300g de chocolat noir300g de crème fraiche épaisse300g de sucre1 sachet 1/2 de levure alsa6 oeufs190g de... [Lire la suite]
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