18 septembre 2012

Tintin et milou !

Pour fêter le départ à la retraite de mon chef, fan de Tintin, je lui ai préparé ce gâteau... (et c'est pas pour fayoter, il part ! lol !)Comme ça ne fait pas bien longtemps que je suis là bas, seuls mes collègues du même bureau savaient que je faisais des gâteaux décorés, au début on me croyait pas que c'était moi... (je ne dois pas avoir la tête à cuisiner, et pourtant... je cuisine TOUS les jours ! ok... sauf quand c'est resto mais c'est pas souvent quand même !) Comme le chef aime bien les ParisBrest, je lui ai fais au... [Lire la suite]
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05 août 2012

Cupcakes pralinés !

Un collègue de mon homme se plaint (gentillement hein !) de ne jamais être au boulot quand mon homme rapporte des gâteaux (en même temps, il a qu'à y être au boulot !) Mais comme on allait à un barbecue ce midi chez lui, j'ai pensé à lui... Je lui ai apporté ces cupcakes nature, glaçage praliné...
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06 juillet 2012

Bûche d'Eté

Demande de ma réfléchisseuse en chef... Une bûche, mais sur le thème des vacances... Une bûche toute simple, praliné dedans et chocolat noir autour... J'ai voulu tester une recette trouvée sur internet pour alléger la génoise de la bûche... mon test à fini à la poubelle... Je reste donc fidèle à la recette de ma grand mère ! calorique peut être mais bonne ! Les décos sont en pâte à sucre, les écritures en glaçage royal (je continue de m'exercer !!) Petite personnalisation supplémentaire... les prénoms de ses deux filles sur... [Lire la suite]
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