20 mai 2013

Journée Tartes !

Ma mère m'a rapporté de la rhubarbe... j'avais demandé pour une tarte, j'aurai pu en faire 10... Pour plaire à tout le monde, j'ai préparé deux tartes au sucre, deux à la rhubarbe et une aux fruits rouges... Pour celles aux fruits, j'avais préparé un peu de crème pâtissière... Pour ma mère et pour les collègues de mon homme, deux demi tartes...
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03 février 2013

Tarte poire frangipane chocolat

Mes parents passaient nous prêter leur voiture cet après midi, je me devais donc de faire un bon goûter ! Une tarte poire, chocolat et frangipane... La pâte sablée au chocolat - 50g de sucre glace- 250g de farine- 20g de chocolat en poudre (nestlé cacao poudre)- 2 jaunes d'oeufs- 1 pincée de sel- 75g de lait Mélanger le tout, étaler au rouleau, placer dans un plat à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette, passer au four, 200°C pendant 15 minutes environ Frangipane - 220g de poudre d'amande- 110g de sucre glace- 50g de... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 21:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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