tarte

Ma mère m'a rapporté de la rhubarbe... j'avais demandé pour une tarte, j'aurai pu en faire 10... Pour plaire à tout le monde, j'ai préparé deux tartes au sucre, deux à la rhubarbe et une aux fruits rouges... Pour celles aux fruits, j'avais préparé un peu de crème pâtissière... Pour ma mère et pour les collègues de mon homme, deux demi tartes...

Mes parents passaient nous prêter leur voiture cet après midi, je me devais donc de faire un bon goûter ! Une tarte poire, chocolat et frangipane... La pâte sablée au chocolat - 50g de sucre glace- 250g de farine- 20g de chocolat en poudre (nestlé cacao poudre)- 2 jaunes d'oeufs- 1 pincée de sel- 75g de lait Mélanger le tout, étaler au rouleau, placer dans un plat à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette, passer au four, 200°C pendant 15 minutes environ Frangipane - 220g de poudre d'amande- 110g de sucre glace- 50g de... [Lire la suite]