01 mars 2014

Whoopies

Réalisé le 30 janvier Mon garçon adore les "Tronches de Cake" (St Michel je crois), et j'ai voulu tester un gâteau qui y ressemble... Je me suis donc lancée dans des Whoopies... La Recette 100g de beurre2 oeufs100g de sucre200g de farine1/2 cuillère à café de levure chimique1 pincée de sel Faire fondre le beurre avec le sel, chauffer jusqu'à ce que le beurre ne mousse plus.Pendant ce temps, mélanger les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Y ajouter le beurre, la farine, la levure. Mettre dans une poche à... [Lire la suite]
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04 juillet 2012

Sablés, Whoopies, glaçage... tout fini !!

Je me suis re re re lancée dans une tentative de glaçage royal... enfin réussie !!! Je n'ai pas pesé et au final c'est bon (grrrr)... Je me suis donc amusée à décorer les biscuits, mon fils à y coller les smarties ! Dans de jolies boites pour Nounou et la Maîtresse... Avec un petit sablé qui tire la langue sur le dessus... Les boites fermées... Les "restes" pour le boulot de mon homme... pour la "meute" (cf Very Bad Trip... ils ne sont gère mieux...)Les restes de Whoopies... A noter... le glaçage sur les whoopies : bof... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 22:36 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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03 juillet 2012

Cadeaux gourmands de fin d'année - Etape 1

Pour le traditionnel cadeau de fin d'année à l'institutrice et à la nounou, j'ai préféré faire un petit paquet de biscuits... L'occasion de tester des recettes !! Whoopies à la vanille... Sablés à la canelle (les petits) et shortbread aux pépites de chocolat... (un régal d'ailleurs !) Sablés à la cannelle (rond) et à la fleur d'oranger (fleurs) Les recettes sont de marmiton : Shortbreads (j'ai rajouté 50g de chocolat mixé pour faire les pépites) Sablés à la cannelle (pas une réussite...) Whoopies (j'ai utilisé des... [Lire la suite]
Posté par Lilithevache à 22:38 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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