Articles populaires – Les Gâteaux de Lili et autres Gourmandises

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25 septembre 2013

Premier test de Noël de l'année : bûche aux trois chocolats

Réalisé le 21 septembre 2013 Vous allez vous dire que je suis en avance, mais je commence à tester mes recettes pour Noël et Nouvel An... Cette semaine, comme je faisais des gâteaux avec des crèmes chocolat noir, chocolat au lait et chocolat blanc, j'ai...

Posté par Lilithevache à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bûche, 3 chocolat

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11 novembre 2013

Décoration Halloween au bureau...

le 30 octobre 2013 Nous n'allions pas être au complet le 31, nous avons donc décalé Halloween d'une journée... Popcakes et Cupcakes attendaient les courageux qui oseraient pénétrer dans l'antre de trois sorcières et d'un squelette vivant... Nous avions...

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Tags: cupcakes, Popcakes

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30 octobre 2013

Halloween avec Mathéo

Réalisé le 23 octobre 2013 Chez nous, Halloween, c'est hyper important... donc comme mon fils n'était pas là le 31 octobre, nous l'avons fait un peu en avance, avec ma soeur, une de ses amies, et ma belle soeur... Nous étions donc 6, ce qui ne nous a...

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Tags: cupcakes, décoration

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8 décembre 2013

Mario et Luigi pour les 5 ans de Mathéo

Réalisé le 4 décembre 2013 Pour l'anniversaire de ma petite crapule avec ses copains, il m'avait demandé un gâteau Mario... Vu le programme chargé de la semaine, j'ai préféré acheter les figurines que de me risquer au modelage ! Zut, je n'ai pas la photo...

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Tags: Mario, Luigi

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10 juillet 2013

Cake Pops Lalaloopsy

Hooulala... j'avais oublié de publier les Lalaloopsy... Pour l'anniversaire de Julia, fille d'une amie, j'ai préparé une trentaine de cakepops Lalaloopsy Côté Gâteau Le même jour, je faisais le gâteau arc en ciel et avec les découpes du gâteau que j'avais...

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Tags: lalaloopsy, Popcakes

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29 avril 2013

Gourmandise arc en ciel...

Pour son anniversaire, Aurélie a demandé un gâteau arc en ciel, carré, class et gourmand, avec des paillettes et pas de pâte à sucre noire, et hallal (bon, ça pas de soucis, y'a rien qui pose problème dans les gâteaux) et sans blanc d'oeuf frais (donc...

Posté par Lilithevache à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à sucre, gâteau arc en ciel

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13 février 2013

Chaussons aux lardons

Mmmmm, que c'est bon quand c'est encore bien chaud !!!! Un vrai régal !! Et très simple à réaliser... Ok, je m'aide d'un appareil à chausson (Tupperware), mais vous pouvez aussi utiliser un verre assez large, ou un mug pour découper des cercles dans la...

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Tags: chaussons, lardons

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17 avril 2013

Gâteau aux Pommes Rose

Ma petite soeur fête ses 16 ans le 18 avril, comme elle était chez moi le 17, je lui ai fait un petit gâteau décoré aux paillettes parce qu'elle aime les paillettes ! J'ai voulu tester un gâteau à la pomme... J'ai préparé un quatre quart coloré en rose,...

Posté par Lilithevache à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, pomme

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13 avril 2013

Premier test de gâteaux cachés (les trucs à ne pas faire !)

Mon premier gâteau caché, raté, il faut l'avouer, pour le côté déco, mais mon homme et ses collègues l'on quand même mangé ! Les petites étoiles pour rappeler que c'était sa première nuit dans sa nouvelle équipe... J'ai préparé une première génoise au...

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Tags: raté, étoile

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14 février 2013

Coeurs chèvres épinard

Pour l'anniversaire de mon homme, j'ai préparé des petits coeurs feuilletés chèvre épinard... Miam !!! Avec la plaque coeur de chez Tupperware (pour ne pas nommer de marque ! lol !) J'ai étalé une première pâte feuilletée (oui, une toute prête, j'avais...

Posté par Lilithevache à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: coeur, chèvre épinard

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17 février 2013

Croissants au saumon - avec explications

Dérouler une pâte feuilletée Tartiner du boursin sur une couronne large d'environ la motié du rayon de la pâte (pour les non-matheux, voir la photo !) Découper la pâte (ici en 16 parts) Placer un morceau de saumon fumé sur le bord extérieur de la pâte...

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Tags: saumon, croissant

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3 février 2013

Lollipop Chainsaw cakepops !

Pendant que je faisais mes cake pops (ici), mon homme jouait à un jeu vidéo ci dessous... La vie de l'héroïne est représentée par des sucettes... j'avais donc bien préparé mes cakepops pour les décorer avec du chocolat au lait quand mon homme me dit "tiens...

Posté par Lilithevache à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cakepop, lollipop

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29 décembre 2012

Noël 2012 - n°17 - Popcakes boules de neige !

Pour la venue d'une amie et de ses deux filles, j'ai préparé, avec les restes de mon gâteau des cakepops... Après avoir émiété mon gâteau et ajouté du chocolat blanc fondu, j'ai formé mes boules, laissé au frigo, puis piqué avec les piques à brochette,...

Posté par Lilithevache à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, cakepop

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19 décembre 2012

Noël 2012 - n°3 - Brioches de Noël au Chocolat

Pour la petite fête de Noël de l'école de mon garçon, on pouvait leur faire des petites douceurs... Je me suis donc lancée dans des mini brioches tourbillons au chocolat. La même recette que la dernière fois (ici), en ajoutant un peu de beurre et de cacao...

Posté par Lilithevache à 23:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël, brioche

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16 novembre 2012

Modelage de cavalière

J'ai suivi les explications du magasine "Gâteaux Extraordinaires" pour modeler une cavalière pour l'anniversaire d'une cavalière --' ! La cravache pour commencer : Une boule aplatie d'un côté pour le manche, et de l'autre coté une boucle... ils disaient...

Posté par Lilithevache à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: modelage, cavalier

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8 octobre 2012

Tarte à la Citrouille !

Ma mère m'a rapporté hier un gros morceau de Citrouille (ou Potiron, je sais jamais faire la différence !) Ce soir je me suis lancée dans une tarte... La class avec un moule en forme de potiron ! J'avais eu peur du démoulage, mais j'aurai dû tenter......

Posté par Lilithevache à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte potiron, tarte citrouille

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24 septembre 2012

Stage pâte à sucre chez Livy (La lettre gourmande)

Snoopy (qui poste des commentaires par ci par là), m'a offert pour mon anniversaire un stage de pâte à sucre chez Livy et m'y a accompagnée... Voici nos résultats : Le mien : Le 17 juillet, c'était nos 6 mois de mariage... j'ai donc voulu faire un gâteau...

Posté par Lilithevache à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: la lettre gourmande, stage

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25 juillet 2012

Cakes pops

Mon fils m'a réclamé des cakes pops en voyant la photo des précédents... Ceux ci : base génoise au chocolat blanc, comme liant des chocolats de pâques fondus et comme enrobage : chocolat blanc puis chocolat au lit au riz soufflé, en déco des pépites d'or...

Posté par Lilithevache à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake pop, cakepop

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9 janvier 2010

Première réunion de la ligne 22 !!

La ligne 22, c’est une ligne de TER du Nord qui relie St Quentin à Lille… Sur cette ligne, il y avait un groupe de filles un peu (beaucoup) folles… A force de papoter dans le train, nous avons décidé de nous faire une petite réunion en dehors du train...

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Tags: ligne 22, pâte à tartiner

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11 juin 2012

Popcakes - 1bis

Avec mes chutes du gâteau japonnais, j'ai voulu tester les cakepops, second test à vrai dire, mais le premier, elles ont durée environ 30 secondes, je n'ai pas eu le temps de prendre une photo ! Donc gâteau au chocolat, avec crème au beurre amande-cerise...

Posté par Lilithevache à 20:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake pop, cakepop

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24 décembre 2010

Bûche de Noël 2010

Bûches 2010 Je devais faire Noël chez moi à 12… La neige en a décidé autrement… Nous étions 3 adultes et 1 enfant pour 3 belles bûches… La fin a été mangée le lendemain chez mes beaux parents ! J’utilise la recette de bûche de ma grand-mère, mais merci...

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Tags: bûche, noël

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29 juillet 2014

Cheesecake aux fruits rouges

Réalisé le 21 mai 2014 8-10 parts Mon homme m'en avait réclamé un et comme on adore ça tous les deux, je me suis fait un plaisir de lui faire plaisir ! La recette Curd Fruits rouges ( la recette ici ) avec 250g de fruits rouges 600g de fromage à tartiner...

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Tags: cheesecake

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10 novembre 2013

Popcakes pour Halloween

Réalisés le 30 octobre 2013 Avec mes collègues, nous avons fêté Halloween au bureau (photos ici), je me suis chargée des petits gâteaux... des cupcakes et ici des popcakes présentés un peu différemment de d'habitude... J'avais préparé un peu plus de pâte...

Posté par Lilithevache à 20:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Popcakes

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18 février 2013

Mini Pizza !

Toujours et encore pour l'anniversaire de mon homme, j'ai préparé des mini pizzas au chèvre et au jambon... J'ai préparé une pâte brisée avec des herbes étalé et découpé la pâte avec un emporte pièce rond garni mes pizzas (purée de tomate, dés de jambon,...

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Tags: pizza

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31 décembre 2012

Loukoums (selon la recette de Lilouina)

Dimanche soir, on a vu le début de Narnia à la télé, et un garçon s'y régalait avec des loukoums. Ma soeur voulant savoir de quoi étaient fait les loukoums et comme je n'en avais jamais mangé, j'ai fait une petite recherche sur internet et je suis tombée...

Posté par Lilithevache à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: loukoum

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