Tous les livres et revues que je m'achète (pour la pâte à sucre bien sûr !)

11 décembre 2012

Cake Déco !

Un troisième magasine vient de paraître sur le cake design (enfin 4 si on compte aussi Cupcakes), mon homme me l'a trouvé la semaine dernière ! J'adore !!! Pourquoi ?? Parce qu'il y a plein de photos, pas mal d'explications, que je n'ai pas encore repéré d'erreur de traduction... Vous voyez le Père Noël qui dort sur la photo ?? C'est ce que mon fils m'a demandé pour Noël (que nous fêterons à 3 !!), je vais donc voir à l'adapter pour notre petit repas ! J'y ai trouvé un sacré paquet d'idées pour réaliser mes gâteaux de fin... [Lire la suite]
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09 novembre 2012

Gâteaux Spectaculaires n°1

Une fois que j'ai su qu'il sortais, je l'ai attendu de pied ferme !!!! De super idées, plein de conseils, de bonnes explications même si certaines sont peu ou mal traduites... Il y a au moins plein de photos pour nous aider !! Je n'ai encore rien testé mais j'ai gardé quelques idées dans un coin de ma tête pour de futurs gâteaux... Je vous en dirai plus au fur et à mesure... Premier essai de gâteau tiré de ce livre : La Cavalière !
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08 novembre 2012

Gâteaux de Fêtes - Nina Couto

Puisque l'on me pose des questions assez souvent, je vous livre ma bibliothèque... (hihi) Le tout premier livre que j'ai acheté a été celui ci : Très détaillé avec quand même pas mal de photos, certes, mais je pense qu'il faut déjà avoir pratiqué un peu la pâte à sucre afin de réaliser ces sublimes gâteaux !!! Mieux vaut commencer par des gâteaux beaucoup plus simples !!! Pour mon tout premier gâteau, pour un nouvel an, j'ai voulu tester sa pièce montée de Noël... heureusement, je n'ai aucune photo... une horreur... pâte de... [Lire la suite]
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