Gâteaux pour les anniversaires des petites filles
20 janvier 2017

Claudeen des Monster High !

Réalisé pour le 26 octobre 2014 Niveau de difficulté : Gâteau facile, modelage moyenTemps : gâteau 3h, modelage 2h Pour l'anniversaire d'une petite fille, celle ci a voulu un gâteau Monster High avec Claudeen... Je pense m'en être pas trop mal sortie... Gâteau marbré, avec colorant rose et violet dans le gâteau Pour accentuer l'effet marbré, il suffit de poser la crème en lignes, et de changer d'angle à chaque nouvelle couche. On fini en couvrant l'intégralité du gâteau. J'ai couvert le disque de présentation avec de la... [Lire la suite]
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02 janvier 2017

Doudou qui fait du Tennis

Réalisé le 20 décembre 2014 A la demande d'une copine, j'ai réalisé pour sa fille Inès, un gâteau avec une reproduction de son doudou préféré faisant du tennis (comme la demoiselle). Couverture du socle et du gâteau en pâte à chocolat rose fushia. Reproduction du Doudou Des fleurs, une raquette pour finir la déco !
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08 décembre 2014

Gâteau Hello Kitty (le 8ème !!!)

Réalisé le 31 mai 2014Pâte à chocolat pour les couleurs et pâte à sucre pour le blanc Pour l'anniversaire d'une petite fille, sa mère m'a demandé de lui préparer un gâteau avec Hello Kitty... Le gâteau Il s'agit ici d'une génoise garnie de confiture de framboise et d'une crème au chocolat blanc. La génoise Au thermomix : Monter 4 blancs en neige (fouet, vitesse 3.5 à 37°C pendant 6 min)Sans arrêter le fouet :Ajouter 125g de sucre (fouet, vitesse 3.5 pendant 2 minutes)Ajouter 125g de farine, 1/2 sachet de levure chimique et les... [Lire la suite]
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16 juin 2014

Moi Moche et Méchant - Agnès et sa licorne sur un Minion

Réalisé le 17 mai 201415-20 partsdéco : 4h environ Pour l'anniversaire d'Inès, ses parents m'ont demandé de lui préparer un gâteau avec Agnès et sa licorne de Moi moche et méchant, le tout sur un gâteau aux trois chocolats. Je ne suis pas super satisfaite d'Agnès mais au moins on la reconnait ! L'intérieur du gâteau à lui aussi été travaillé... Modelages J'ai commencé par modeler la licorne Puis Agnès En faisant sa salopette Et ses baskets Côté Gâteau Je suis partie sur le gâteau damier , recouvert de... [Lire la suite]
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19 mai 2014

Nounours gris et gâteau rose (avec recette et explications)

Réalisé le 4 mai 201410 parts, gâteau vanillecuisson 40min, préparation 1h, repos quelques heures, déco 3h Pour le premier anniversaire de la fille de ma cousine, je me suis lancée dans un gâteau rose clair et gris, comme la déco de table, avec un nounours, le tout sur un gâteau à la vanille... Côté recette J'ai réalisé un gâteau à la vanille dont la recette est par ici C'est un gâteau au yaourt, avec une crème SMBC Comptez environ 1h de préparation, 40min de cuisson et quelques heures de repos (que le gâteau refroidisse !) ... [Lire la suite]
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06 mai 2014

My Little Pony (n°3) et une moto - (avec recettes et explications)

Réalisé le 18 avril 2014Pâte à sucre8 partsGâteau Kit Kat2h45 de préparation, 35min de cuisson, une nuit et 3h de repos. Pour l'anniversaire d'Abby, sa mère m'avait demandé de lui préparer un gâteau avec un petit poney (mon troisième !, attention, Hello Kitty a de la concurence ! lol !), Fluttershy, qui a des papillons sur ses fesses. Mais elle voulait aussi que je case une moto, pour l'anniversaire du Papa... Le tout sur un gâteau au Kit Kat... Je me suis donc arrangée pour faire un gâteau My Little Pony, et sur le plateau, une... [Lire la suite]
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22 avril 2014

My Little Pony n°2 - avec recettes et explications

Réalisé pour le 1er marsdéco pâte à sucremodelage en pâte à chocolat15 parts Pour Mathilde, sa mère m'avait demandé de faire le même gâteau que celui ci, mais en 15 parts. Et comme je n'aime pas vraiment faire deux fois la même chose, j'ai un peu modifié tout ça ! Il s'agit d'un gâteau au chocolat noir, avec crèmes chocolat noir et chocolat au lait. Côté Recette le gâteau au chocolat noir (a préparer la veille) 300g de chocolat noir300g de crème fraiche épaisse300g de sucre1 sachet 1/2 de levure alsa6 oeufs190g de... [Lire la suite]
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18 janvier 2014

Petits Gâteaux Monster High

Réalisé le 26 décembre 2013 Le Père Noël m'avait apporté ce coffret avec trois moules en silicone et trois emporte pièce Monster High... Mon fils a bien entendu voulu tester ça rapidement... Nous nous sommes donc lancés ! J'ai utilisé un peu de pâte à génoise pour les gâteau et de la pâte à shortbread pour les sablés... Mon petit homme était tout fier de nous avoir préparé des gâteaux à l'effigie de mes poupées préférée !
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10 janvier 2014

Hello Kitty Clara

Réalisé pour le 18 décembre 2013 Pour l'anniversaire de Clara, sa maman m'a demandé de lui préparer un gâteau au chocolat et à la confiture de cerise, rose fushia et violet, sur le thème d'Hello Kitty... J'ai donc couvert mon gâteau de pâte à sucre rose fuschia J'ai réalisé un ruban violet incrusté de fleurs roses, et j'en ai fait un beau noeud... J'ai marqué le plateau et le gâteau de mon emporte pièce fleurs et j'ai peint en rose nacré les fleurs Avec les restes du ruban, j'ai découpé à l'emporte pièce les lettres et... [Lire la suite]
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13 novembre 2013

My Little Pony

Réalisé le 3 novembre 2013 - Modelage/déco : pâte à chocolat - Couverture gâteau : pâte à sucre Pour le premier anniversaire d'une de mes deux nièces, ma belle soeur m'avait demandé de lui préparer un gâteau au spéculoos, sur le thème My Little Pony... Côté recette J'ai réalisé une génoise simple, garnie et couverte de crème au spéculoos et légérement arrosée de sirop de spéculoos Côté déco J'ai commencé par couvrir le gâteau de pâte à sucre vert citron, pour le reste, je n'ai utilisé que de la pâte à chocolat... Je me... [Lire la suite]