Ma copine Jack m’a envoyé jeudi soir un message sur Facebook pour me demander de préparer un gâteau qu’elle viendrait chercher le samedi pour 19h, pour « Fanfan » qui fête ses 61 ans… Après quelques discussions, l’idée de la palette de peintre a été arrêté. J’avais donc moins de 48h pour faire le gâteau… Je me suis décidée à relever le défi !

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H-31h… je pars faire mes courses pendant ma pause déjeuner…

 

H-24h… je prépare le gâteau, je le mets au four

 

H-23h… le gâteau est cuit !

A la demande de Jack, gâteau praliné pour 10 personnes…

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H-10h… je prépare la crème praliné, je coupe le gâteau, je tartine le gâteau…

Pour voir la technique de découpe et de garniture du gâteau, c’est par ici !

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H-9h… je couvre le gâteau, je m’attaque à la déco…

Pâte à sucre au goût chocolat (mélangé avec de la pâte blanche pour faire une couleur plus claire)

IMGP3250La palette du peintre…

Étaler de la pâte à sucre blanche sur une bonne épaisseur, découper à main levée la forme de la palette, puis avec un emporte pièce rond (cf. fond de la photo), creuser le trou de la palette. Arrondir ensuite tous les bords en passant les doigts dessus.

IMGP3254La poser ensuite sur le gâteau

IMGP3255Ajouter les modelages des tubes (explications)

IMGP3273Faire des boules de pâte pour les taches de couleurs, les aplatir avec un outil boule en étirant la pâte vers les bords (pour imiter les traces de pinceau)

Ajouter un pinceau : avec de la pâte à sucre chocolat et de la  pâte rouge, j’ai formé un boudin de couleur acajou dans lequel j’ai enfoncé un spaghetti cru. J’ai ensuite ajouté un petit morceau gris, puis une goutte noire. Un petit coup de peinture gris métallique pour renforcer la ressemblance et voilà un beau pinceau !

IMGP3287Tout en faisant les tâches de peinture sur le bord du plateau, j’ai ajouté quelques tâches de peintures, ici une belle coulée…

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IMGP3291J'ai ensuite ajouté les écritures...

H-6h… gâteau fini !!!

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 Oui, je sais, je vous ai dis que Fanfan fêtait ses 61 ans… ni faute de frappe, ni faute sur le gâteau… Jack m’a juste demandé de truquer son âge… j’ai juste obéi !!

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Il ne me restait plus qu’à le mettre dans une boite, scotcher la bougie sur la boite et… ranger tout mon bordel !

H-4h30, le gâteau était livré (oui, changement de programme, mon homme pouvait ainsi voir son copain !)

 

Je ne sais pas ce qu’elle va me trouver la prochaine fois Jack, mais elle me les cumule, pour mémoire, c’est elle qui m’avait demandé deux gâteaux en moins d’une semaine, et qui en avait accidenté un en voiture !

Au moins, ça m’oblige à  me creuser la tête ! lol !

 

Alors à votre avis, défi relevé… défi gagné ?? ou pas ?